石榴科（Punicaceae ）1屬2種，產(chǎn)地中海至亞洲西部地區(qū)。我國(guó)引人栽培的有l(wèi)種。
落葉喬木或灌木；冬芽小，有2對(duì)鱗片。單葉，通常對(duì)生或簇生，有時(shí)呈螺旋狀排列，無托葉。花頂生或近頂生，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，兩性，輻射對(duì)稱；萼革質(zhì)，萼管與子房貼生，且高于子房，近鐘形，裂片5-9，
鑷合狀排列，宿存；花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列；雄蕊生萼筒內(nèi)壁上部，多數(shù)，花絲分離，芽中內(nèi)折，花藥背部著生，2室縱裂，子房下位或半下位，心皮多數(shù)，
1輪或2-3輪，初呈同心環(huán)狀排列，后漸成疊生（外輪移至內(nèi)輪之上），最低一輪具中軸胎座，較高的l-2輪具側(cè)膜胎座，胚珠多數(shù)。
漿果球形，頂端有宿存花萼裂片，果皮厚；種子多數(shù)，種皮外層肉質(zhì)，內(nèi)層骨質(zhì)；胚直，無胚乳，子葉旋卷。
常見石榴科植物：石榴。
