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種植葡萄的農(nóng)民都知道，要想賣(mài)得好，就必須掌握葡萄的甜味和色澤變化。最重要的是受精。葡萄在生長(zhǎng)過(guò)程中分為萌發(fā)期、開(kāi)花期、幼果期、膨大期、著色成熟期、越冬期等，如果在這些階段施肥得當(dāng)，可以有效提高葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)，那么在葡萄生長(zhǎng)的各個(gè)階段有哪些施肥技術(shù)和注意事項(xiàng)呢？

萌芽期

一般在發(fā)芽前施肥一次，以促進(jìn)新梢的生長(zhǎng)和枝條的發(fā)芽。氮肥是種子萌發(fā)期的主要肥料，能有效促進(jìn)新梢和葉片的快速生長(zhǎng)。

花期

在開(kāi)花期，磷肥是主要肥料（磷主要促進(jìn)花芽分化），開(kāi)花前應(yīng)施用速生肥。如選用速效肥，可提前3-5天施用，提前15-20天施用復(fù)合肥。

幼果期

為促進(jìn)幼果快速膨大，防止各種缺鉀癥狀的發(fā)生，應(yīng)以鉀肥為主。鉀能促進(jìn)葡萄幼果成熟，增加果實(shí)含糖量，降低酸度，改善葡萄的口感和紅潤(rùn)度。

膨脹階段

葡萄膨大期鉀素需要量大于幼果期，是葡萄一年中最高的肥料需要量。充足的鉀肥能有效提高葡萄果實(shí)膨大速度，促進(jìn)果實(shí)著色，增加甜度，防止脫落現(xiàn)象。

著色成熟度

如果此時(shí)著色不好，可以再施鉀肥。如果根肥充足，可以適當(dāng)施用一些鉀肥產(chǎn)品，促進(jìn)著色，增加糖分。

收獲后

收獲后，為迅速恢復(fù)傷害，安全越冬，不影響來(lái)年產(chǎn)品，可施用部分氮肥（促進(jìn)傷害恢復(fù)）和磷肥（促進(jìn)根系發(fā)育）。越早越好。

注意事項(xiàng)

種植葡萄時(shí)，通常在發(fā)芽后，可以及時(shí)補(bǔ)充灌溉施肥或水溶性肥料。要及時(shí)保證葡萄生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)育苗，促進(jìn)幼果膨大。

以上是葡萄各時(shí)期施肥技術(shù)及注意事項(xiàng)。施肥時(shí)要注意科學(xué)施肥，及時(shí)施用一些微量元素。希望以上施肥技術(shù)和注意事項(xiàng)能對(duì)農(nóng)民有所幫助。