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　　據(jù)央視經(jīng)濟信息聯(lián)播報道，2019年4月20-21日，中國農(nóng)業(yè)展望大會在北京舉行，主題為“信息引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”。大會通過對國內(nèi)外最新形勢研判、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)分析、權(quán)威能手的報告解讀，釋放市場信號，探討我國未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的新形勢。在本次會議上發(fā)布了《中國農(nóng)業(yè)展望大會報告(2019-2028)》，報告中分析預(yù)料，未來十年我國豬肉供贈偏緊，進口將保持較高水平。

　　產(chǎn)能下降的局面將持續(xù)到四季度

　　2018年8月，我國首次暴發(fā)非洲豬瘟疫情，對我國整個生豬產(chǎn)業(yè)和市場造成較大的影響。一方面，為了控制非洲豬瘟疫情，相關(guān)部門對生豬跨省調(diào)運修訂相關(guān)條例并嚴厲執(zhí)行，使得生豬企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營模式受到影響，其生產(chǎn)節(jié)奏被打亂。另一方面，中小企業(yè)因為疫情開始加速淘汰能繁母豬和后備母豬，浮現(xiàn)生豬產(chǎn)能下降。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對400個縣定點監(jiān)測，3月份生豬存欄環(huán)比下降1.2%，同比下降18.8%。能繁母豬存欄環(huán)比下降2.3%，同比下降21.0%，同比降幅達到了近10年來最大值。生豬和能繁母豬的存欄同比降幅逐月擴大，該局面預(yù)計持續(xù)到今年四季度。

　　中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇表示，能繁母豬產(chǎn)能和生產(chǎn)產(chǎn)能浮現(xiàn)了快速地下降預(yù)示著2019年整個生豬的供贈會浮現(xiàn)顯然下滑。且樂觀情況之下，預(yù)計2019年整個生豬的產(chǎn)量將下降6.7%。

　　豬價將在2020年上半年迎來歷史高點

　　受產(chǎn)能調(diào)減的影響，一季度豬肉價格止跌反彈，3月份全國豬肉批發(fā)市場均價環(huán)比漲6.3%，同比高7.6%，生豬集貿(mào)市場均價環(huán)比漲14.3%，同比高20.5%，上漲較顯然。報告分析，2019年3月份以后，國內(nèi)市場豬肉價格開始提振，預(yù)計5月份，整個豬價約摸會浮現(xiàn)一個階段性的快速上漲。尤其是下半年，受能繁母豬缺口的影響，市場豬肉供贈將會浮現(xiàn)偏緊的局面。

　　朱增勇在采訪中談到，未來豬價的價格走勢，從下半年開始將陷入階段性快速上漲，預(yù)計高點在2020年的上半年，達到24元左右每公斤。在早前的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的例行新聞發(fā)布會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂亦表示，下半年隨著生豬出欄量進一步下降，再加上下半年是節(jié)日需求的高峰，豬價有約摸浮現(xiàn)階段性快速上漲。能手初步預(yù)計，下半年豬肉價格同比漲幅約摸超過70%。報告中顯示，預(yù)計豬肉價格同比漲幅在35%~40%，生豬價格漲幅在40%~50%，預(yù)計生豬價格在14~22元/千克。長期來看，在生產(chǎn)恢重后生豬價格將逐漸歸落，預(yù)計將會在2021年后進人新一輪價格周期。

　　為了彌補因為產(chǎn)能下降而造成供贈偏緊的局面，我國將加大對豬肉的進口。2018年，我國豬肉進口量為119.28萬噸。報告預(yù)料，2019年和2020年豬肉進口量分辭為170萬噸和200萬噸。到2020年，要是國內(nèi)供贈進一步下降，豬肉進口量約摸會潞傍增添。要是后期隨著疫情控制水平的提升和產(chǎn)能恢重，豬肉的進口約摸會逐漸下降。

　　企業(yè)應(yīng)當(dāng)結(jié)合發(fā)展趨勢調(diào)整發(fā)展步伐

　　未來10年農(nóng)業(yè)的發(fā)展走勢主要體現(xiàn)在以下四個方面。一，農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效顯然，質(zhì)量安全水平和生產(chǎn)能力持續(xù)提升;二、農(nóng)產(chǎn)品消費總量增速放緩，消費結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級顯然;三、兩個市場、兩種資源融合互促，進出口市場更加多元化;四、農(nóng)產(chǎn)品價格形成機制不斷盡善，成本推動價格總體趨漲。

　　從大局上看，對于養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)而言，除了關(guān)注豬業(yè)方面的數(shù)據(jù)，也要關(guān)注其他農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)數(shù)據(jù)，譬如，玉米。報告中顯示，因農(nóng)業(yè)供贈側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，玉米播種量調(diào)減，消費量增添，使得玉米的供求關(guān)系由供過于求轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)不足需。價格方面將呈長期上漲趨勢，但因庫存足和供應(yīng)足，價格上表現(xiàn)為波動上漲。這對養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的飼料供應(yīng)和養(yǎng)殖成本也有一定的影響。

　　反觀生豬方面，唐珂建議養(yǎng)殖場戶在做好生物安全防控的前提下，適時補欄增養(yǎng)，爭取更好的養(yǎng)殖效益，這也是穩(wěn)定豬肉價格走勢、滿意供應(yīng)需求的一個措施。事實上，目前許多企業(yè)均在布局擴大產(chǎn)能的規(guī)劃，譬如，溫氏準備商品豬出欄2400萬頭，唐人神預(yù)計自有生豬出欄120萬頭，傲龍生物實現(xiàn)生豬出欄80至100萬頭。由此可見，企業(yè)需要結(jié)合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢而對戰(zhàn)略作出逐漸的調(diào)整。