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菠菜既不耐熱，也不耐澇，夏天炎熱多雨，菠菜的適銷性會(huì)大大降低。那么如何在炎熱的夏天種植菠菜呢？讓我們了解一下。

品種選擇

在實(shí)踐中，較好的引種品種是剛木、強(qiáng)力、明星。國內(nèi)品種有廣東元葉菠菜、紹興菠菜和臺(tái)灣清風(fēng)菠菜。

土地選擇和準(zhǔn)備

夏季菠菜種植宜選擇排水灌溉方便、病害少的地塊，pH值宜在6.5左右。如果土壤呈微酸性，可以在地里撒石灰以降低酸度。深翻精耙后可制成高床或平床。

施肥

菠菜以新鮮嫩嫩的莖葉為食。它們都是營養(yǎng)器官。因此，應(yīng)以氮肥為主，適當(dāng)施用磷鉀肥。一般每畝種植前應(yīng)施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000公斤，氮磷鉀復(fù)合肥30-40公斤。

播種

（1） 播種期和播種量

夏季，菠菜可在6、7月份播種，用量在每畝10公斤左右。

（2） 種子處理

化學(xué)處理和播前低溫發(fā)芽可以有效地防止立枯病的發(fā)生，保證種子的良好發(fā)芽率。方法是先用氯溴處理種子，然后用冷水浸泡10-24小時(shí)，再放入15-20分鐘℃ 發(fā)芽的環(huán)境。一般需要3-4天。當(dāng)種子是白色的時(shí)候，最好播種。

（3） 播種方法

最好在晚上播種。采用先澆水后鉆孔的濕播法。溝距一般為15～20cm。應(yīng)適當(dāng)疏播。每米溝長播30-40粒正常種子，防止植株過密，葉片過薄，影響品質(zhì)。播種后，應(yīng)將土壤覆蓋壓實(shí)，并覆蓋秸稈或麥秸，以降低地溫，保持水分，防止土壤硬化開裂。當(dāng)70%的幼苗在播種后2-4天拱起土壤時(shí)，應(yīng)移除覆蓋物。

管理

（1） 底紋

種植夏季菠菜時(shí)，應(yīng)搭遮陽棚，用遮陽網(wǎng)遮住強(qiáng)光，降低高溫，防止暴雨，避免蟲害，保持水分，抗旱，降低鹽堿土的抗鹽效果，從而為菠菜在高溫多雨的夏季生長創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件。這項(xiàng)工作是保證菠菜穩(wěn)定產(chǎn)量和收入的關(guān)鍵。一般選用黑色遮陽網(wǎng)，遮光率在40%左右，同時(shí)要注意晴天中午前后、早晚，連續(xù)多雨天氣要及時(shí)摘網(wǎng)，采摘前6天左右摘網(wǎng)，從而避免菠菜顏色過淺而品質(zhì)較差。

（2） 澆水

出苗后，宜采用噴灌方式降低氣溫和地溫，避免漫灌和積水形成。使用噴灌時(shí)，應(yīng)經(jīng)常使用少量水，水流應(yīng)緩慢，尤其是在傍晚。

（3） 雜草防治

為了保證菠菜的正常生長和收獲，可以使用丁草胺等除草劑進(jìn)行土壤處理。

（4） 追肥

夏季菠菜的追肥應(yīng)為幾次，以氮肥為主，配以適量的磷鉀肥。每次施用12元素水溶性肥料。

（5） 疾病預(yù)防

最常見的疾病是立枯病在夏季。

收獲

播種后30天左右，植株可長到20厘米左右，可采收上市。如果能把根洗凈，把水適當(dāng)晾干，袋裝出售，保鮮效果會(huì)更好，經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)更好。

以上是夏季菠菜種植的重點(diǎn)，只針對(duì)夏季種植菠菜的農(nóng)民！