基本信息
中文學(xué)名：小?？Х绕匆簦簒i?o lì kā fēi 拉丁學(xué)名：Coffea arabica L.別 稱：咖啡 門：被子植物門綱：雙子葉植物綱 目：茜草目亞 目：科：茜草科亞科：茜草亞科族：咖啡族屬：咖啡屬
主要產(chǎn)地
福建、臺灣、廣東、海南、廣西、四川、貴州、云南
形態(tài)特征
小?？Х刃棠净虼蠊嗄?，高5-8米；老枝灰白色，幼枝無毛。葉薄革質(zhì)，卵狀披針形或披針形，兩面無毛；葉柄長8-15毫米；托葉闊三角形。 聚傘花序數(shù)個簇生于葉腋內(nèi)，每個花序有花2-5朵，無總花梗或具極短總花梗；花冠白色，裂片常長于花冠管；花藥伸出冠管外 。漿果成熟時紅色，外果皮硬膜質(zhì)，中果皮肉質(zhì)，有甜味；種子背面凸起，腹面平坦，有縱槽?；ㄆ?-4月。
生長習(xí)性
小?？Х仍a(chǎn)埃塞俄比亞或阿拉伯半島，抗寒力強，耐短期低溫，不耐旱；枝條比較脆弱，不耐強風(fēng)；抗病力比較弱；果成熟后易脫落。
藥用價值
![小粒咖啡]( "小?？Х? src=")
小粒咖啡苦、澀，平。助消化，利尿，提神。
營養(yǎng)價值
咖啡種子含咖啡因、蛋白、脂肪、粗纖維及多種維生素、礦物質(zhì)等，適量的咖啡因?qū)θ梭w腦部、心臟、血管、胃腸、肌肉及腎臟等各部位具有刺激、興奮作用，能提高新陳代謝機能、減輕肌肉疲勞，可作麻醉劑、利尿劑、興奮劑和強心劑，外果皮及果肉可制酒精或作飼料。
