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　　為了緩和緊張的豬肉供應(yīng)情況，中國(guó)又動(dòng)用了一項(xiàng)新舉措。

　　9月17日，華商存儲(chǔ)商品管理中央發(fā)布消息稱，中國(guó)擬投放1萬(wàn)噸存儲(chǔ)凍豬肉，將會(huì)通過(guò)競(jìng)價(jià)交易的方式進(jìn)行。據(jù)知道，交易光陰將于9月19日正式開(kāi)始，而每個(gè)企業(yè)的交易成交數(shù)量不超過(guò)300噸。這一消息意味著將有1萬(wàn)噸豬肉陷入市場(chǎng)。

　　網(wǎng)友表示，卜濕道豬肉都有存儲(chǔ)，太好了!

　　9月18日，國(guó)家發(fā)改委還公開(kāi)了一個(gè)好消息。發(fā)改委新聞發(fā)言人介紹，從近期監(jiān)測(cè)情況看，豬肉價(jià)格趨于穩(wěn)定，9月11日~17日，36個(gè)大中城市豬肉均勻零售價(jià)格攘Ⅸ漲幅為0.28%，較8月份顯然收窄;其中，中秋節(jié)第2天(9月14日)下降0.22%，36個(gè)大中城市10漲13跌13平。

　　國(guó)家什么時(shí)候存儲(chǔ)了豬肉?

　　9月12日，商務(wù)部召開(kāi)例行新聞發(fā)布會(huì)，商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰在發(fā)布會(huì)上表示，將適時(shí)投販?zhǔn)醒牒偷胤酱鎯?chǔ)凍豬肉和牛羊肉，確保節(jié)日市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng)。

　　6天后，即9月17日，華商存儲(chǔ)商品管理中央發(fā)布通知稱，根據(jù)相關(guān)部委的請(qǐng)求，組織實(shí)施中央存儲(chǔ)凍豬肉1萬(wàn)噸投放工作，將通過(guò)競(jìng)價(jià)交易的方式進(jìn)行。通知顯示，參加交易的每個(gè)企業(yè)，交易成交數(shù)量不超過(guò)300噸(含)。交易光陰為9月19日下午13時(shí)-16時(shí)，競(jìng)價(jià)交易通過(guò)北京華商存儲(chǔ)商品交易所系統(tǒng)進(jìn)行。

　　通知中稱，交易按“同等條件下價(jià)高者優(yōu)先、光陰優(yōu)先”的原則斷定成交企業(yè)、成交數(shù)量和價(jià)格。成交企業(yè)不得借機(jī)囤積，要將購(gòu)買的凍豬肉通過(guò)有效方式及時(shí)增添市場(chǎng)供贈(zèng)，如不及時(shí)投放，一經(jīng)查實(shí)，將廢除其交易資格。

　　官網(wǎng)資料顯示，華商存儲(chǔ)商品管理中央成立于1998年，下設(shè)八個(gè)處室，專門從事國(guó)家存儲(chǔ)糖、國(guó)家存儲(chǔ)肉類管理、具有孤立法人資格，財(cái)務(wù)關(guān)系隸屬于中央財(cái)政。

　　國(guó)家存儲(chǔ)糖、國(guó)家存儲(chǔ)肉是國(guó)家對(duì)付突發(fā)性災(zāi)害和穩(wěn)定市場(chǎng)，實(shí)施宏觀調(diào)控的重要戰(zhàn)略物資，其調(diào)度使用權(quán)屬國(guó)務(wù)院。華商存儲(chǔ)商品管理中央作為具體操作單位，受政府有關(guān)部門的委托，在國(guó)家計(jì)委、經(jīng)貿(mào)委、財(cái)政部和中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、華孚集團(tuán)的指導(dǎo)和監(jiān)管下開(kāi)展工作。

　　每經(jīng)小編發(fā)明，在此次交易的凍豬肉中，均為國(guó)外進(jìn)口的豬肉，來(lái)自丹麥、德國(guó)、法國(guó)、荷蘭、美國(guó)等。

　　在微博上，不少網(wǎng)友表示迷惑，今天卜濕道國(guó)家還有豬肉存儲(chǔ)。每經(jīng)小編查詢發(fā)明，根據(jù)《中央存儲(chǔ)肉管理主意》，存儲(chǔ)肉是指國(guó)家用于對(duì)付重要自然災(zāi)害、公共衛(wèi)生事件、動(dòng)物疫情或者其他突發(fā)事件引發(fā)市場(chǎng)異常波動(dòng)和市場(chǎng)調(diào)控而存儲(chǔ)的肉類產(chǎn)品，包括存儲(chǔ)活畜(含活豬、活牛、活羊,下同)和存儲(chǔ)凍肉(含凍豬肉、凍牛肉、凍羊肉)。

　　此外還有網(wǎng)友生怕，凍豬肉是凍了多久的豬肉?口感是否還正常?據(jù)悉，國(guó)家存儲(chǔ)肉實(shí)行常年存儲(chǔ)、定期輪換制度。凍豬肉原則上每年存儲(chǔ)3輪，每輪儲(chǔ)存4個(gè)月左右。凍牛、羊肉原則上不輪換，每輪儲(chǔ)存8個(gè)月左右?；钚笤瓌t上每年存儲(chǔ)3輪，每輪儲(chǔ)存4個(gè)月左右。

　　即是說(shuō)，國(guó)家存儲(chǔ)肉隨時(shí)都在進(jìn)行輪換，你吃到的肉最長(zhǎng)光陰也只凍了4個(gè)月左右。

　　其實(shí)除了國(guó)家存儲(chǔ)肉，地方也有存儲(chǔ)肉。為保供穩(wěn)價(jià)，9月14日起，浙江省一批政府存儲(chǔ)的平價(jià)豬肉開(kāi)始在杭州多家超市投放，價(jià)格比菜場(chǎng)的豬肉價(jià)至少便宜了三成。據(jù)知道，存儲(chǔ)豬肉銷售將持續(xù)到9月18日，本月底到國(guó)慶期間還將再次投放。

　　濟(jì)南也從9月12日起，分兩批在全市44個(gè)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)投放1500噸存儲(chǔ)凍豬肉。首席批次中秋節(jié)投放光陰為9月12日-9月14日，第二批次國(guó)慶節(jié)投放光陰為9月25日-10月3日，投放品種為存儲(chǔ)的2、4號(hào)凍豬肉。

　　龍頭企業(yè)重產(chǎn)補(bǔ)欄

　　Wind資訊統(tǒng)計(jì)發(fā)明，年初以來(lái)，已經(jīng)有超過(guò)20只豬肉概念股實(shí)現(xiàn)了大幅上漲。Wind豬產(chǎn)業(yè)指數(shù)由從初至今的漲幅已超過(guò)了80%。新五豐、益生股份、正邦科技3只個(gè)股年初至今的漲幅均在200%以上;牧原股份、天康生物、傲農(nóng)生物、順鑫農(nóng)業(yè)、唐人神5只個(gè)股年初至今的漲幅也超過(guò)了100%;此外，正虹科技、天邦股份、龍大肉食、得利斯、廣弘控股、溫氏股份等其他個(gè)股，今年以來(lái)的股價(jià)漲幅也比較顯然;合計(jì)有超過(guò)20只個(gè)股股價(jià)自今年以來(lái)集體走高。

　　海通證券研報(bào)顯示，豬價(jià)拐點(diǎn)取決于供贈(zèng)改善，最根本的驅(qū)動(dòng)是養(yǎng)殖利潤(rùn)。豬糧比是衡量養(yǎng)殖是否盈虧平衡的關(guān)鍵數(shù)據(jù)，展現(xiàn)的是生豬價(jià)格和作為生豬主要飼料的玉米價(jià)格的比值。

　　我國(guó)豬糧比的盈虧平衡點(diǎn)在6左右。前兩輪豬周期的存欄都是隨追薯糧比升破盈虧平衡點(diǎn)而改善，隨后半年左右豬價(jià)見(jiàn)頂。今年7、8月豬糧比分辭達(dá)到9.5和13.1，但7月能繁母豬和生豬存欄同比跌幅仍高達(dá)30%以上且尚未收窄。這意味著當(dāng)前補(bǔ)欄意愿仍偏弱，未來(lái)至少半年豬肉供贈(zèng)缺口約摸率持續(xù)。海通證券預(yù)計(jì)，出欄仍需光陰，最快明年年中。

　　部分上市龍頭養(yǎng)豬企業(yè)已逐漸補(bǔ)欄增產(chǎn)，如正邦科技的生產(chǎn)性生物資料增速2季度跌幅已經(jīng)收窄，但我國(guó)生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)分散，龍頭企業(yè)補(bǔ)欄對(duì)集體的奉獻(xiàn)有限。更廣大的受損疫區(qū)也在嘗試進(jìn)行重養(yǎng)，但成效尚待察看。近期支持政策加碼和養(yǎng)殖利潤(rùn)上漲，有助于提升養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿。

　　溫氏股份、牧原股份、正邦科技、天邦股份，被以為是養(yǎng)豬業(yè)四大龍頭。溫氏股份在最新公告中表示，下半年將加快養(yǎng)豬項(xiàng)目建設(shè)和投產(chǎn)、重產(chǎn)工作。天邦股份也表示，2019年下半年該公司將在潞傍防控疫情的同時(shí)，優(yōu)化配種方案，加快投產(chǎn)進(jìn)度，快速增添母豬存欄。牧原股份在8月份準(zhǔn)備斥資1.2億元，在黑龍江、遼寧、河北等6個(gè)知名養(yǎng)殖縣設(shè)立子公司。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的逐漸擴(kuò)大，將打造集飼料加工、種豬擴(kuò)繁、商品豬飼養(yǎng)為一體的生豬產(chǎn)業(yè)鏈。

　　海通證券表示，樂(lè)觀倘若上述穩(wěn)定生豬養(yǎng)殖的措施能在9月及時(shí)減緩生豬存欄的跌勢(shì)，考慮到從補(bǔ)欄母豬到生豬出樂(lè)劓在繁殖和生長(zhǎng)的時(shí)滯，預(yù)計(jì)豬價(jià)到明年二季度仍有上行壓力。