基本信息
中文學(xué)名：
苦蕎麥拼音：kǔ qiáo mài 拉丁學(xué)名：Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn. 別 稱(chēng)：菠麥、烏麥、花蕎 門(mén)：被子植物門(mén)綱：雙子葉植物綱 目：蓼目亞 目：科：蓼科亞科：族：蓼族屬：蕎麥屬
形態(tài)特征
苦蕎麥一年生草本。莖直立，高30-70厘米，分枝，綠色或微逞紫色，有細(xì)縱棱，一側(cè)具乳頭狀突起，葉寬三角形，長(zhǎng)2-7厘米，兩面沿葉脈具乳頭狀突起，下部葉具長(zhǎng)葉柄，上部葉較小具短柄；托葉鞘偏斜，膜質(zhì)，黃褐色，長(zhǎng)約5毫米?；ㄐ蚩偁?，頂生或腋生，花排列稀疏；苞片卵形，長(zhǎng)2-3毫米，每苞內(nèi)具2-4花，花梗中部具關(guān)節(jié)；花被5深裂，白色或淡紅色，
花被片橢圓形，長(zhǎng)約2毫米；雄蕊8, 比花被短；花柱3,短，柱頭頭狀。瘦果長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)5-6毫米，具3棱及3條縱溝，上部棱角銳利，下部圓鈍有時(shí)具波狀齒，黑褐色，無(wú)光澤，比宿存花被長(zhǎng)。花期6-9月，果期8-10月。
生長(zhǎng)習(xí)性
生田邊、路旁、山坡、河谷，海拔500-3900米。喜涼爽濕潤(rùn)，不耐高溫旱風(fēng)，畏霜凍。
藥用價(jià)值
苦蕎麥苦，平。有理氣止痛、健脾利濕的功效，苦蕎麥有治療胃痛、消化不良、腰腿疼痛、跌打損傷的作用。能降血壓、降血脂、降血糖。
