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如何種植雪桃？雪桃還有一個(gè)很霸氣的名字，那就是桃太后。雪桃是一個(gè)非常晚熟的品種，果實(shí)生長期超過200天。適宜在海拔1500～2300m，年平均氣溫10～18℃的地區(qū)生長，年降雨量700-1300mm。

建植

1） 園林選址與規(guī)劃。按照土地經(jīng)濟(jì)利用的原則，合理配置道路、排灌溝、防護(hù)林、桃樹占總面積的90%以上，道路約占3%，排灌系統(tǒng)約占1.5%，防護(hù)林約占5%，其他用地約占0.1%。

2） 種植密度。植物與行距為3m× 4m，900株/hm2，按等高線條播。

3） 定植苗標(biāo)準(zhǔn)。品種為麗江雪桃，以當(dāng)?shù)孛覟檎枘?。根系發(fā)達(dá)，嫁接界面愈合良好。苗木高度≥ 60cm，干徑≥ 0.6厘米，有4個(gè)以上的壯芽，無檢疫對(duì)象病蟲害。

4） 殖民。種植洞長0.8-1m，寬0.6m。每孔施25kg腐熟有機(jī)肥，與井底拌勻，分層穩(wěn)定，澆水播種。種植時(shí)根系發(fā)達(dá)，不結(jié)瘤，界面高于表面。種植后及時(shí)澆水和地膜覆蓋，提高了土壤溫度。干燥后，上部覆蓋防蟲袋，防止蟲害對(duì)花蕾的傷害。

5） 實(shí)施立體農(nóng)業(yè)果園間作新模式。在果園進(jìn)行矮生豆科、蔬菜、草莓、綠肥間作。如果種植綠肥，應(yīng)在4月至8月綠肥開花期前，將綠肥割下并覆蓋在樹盤上。它不僅能使土壤肥沃，而且在夏季能保持土壤濕潤，降低地溫，有利于植物生長和結(jié)實(shí)。冬季整園翻耕一次，翻耕深度10-20厘米。秋季，溝栽或大穴栽果園應(yīng)沿溝栽或大穴向外擴(kuò)，擴(kuò)穴深度50-80cm。有利于引導(dǎo)根系向下生長，增強(qiáng)吸肥能力。

肥水管理

2.1配方施肥的實(shí)施

桃樹對(duì)養(yǎng)分的要求很高。每100公斤桃果實(shí)需吸收氮3-6公斤，磷0.1-0.2公斤，鉀0.3-0.7公斤。

1） 基肥。桃樹宜在秋季施用基肥。除有機(jī)肥外，還應(yīng)配合施用速效化肥，特別是磷鉀肥，應(yīng)占年化肥消費(fèi)量的1/3~2/3。秋季基肥的施用可在落葉前和落葉后結(jié)合秋耕進(jìn)行，最佳方式是徑向溝或環(huán)形溝，溝深30-40cm，以達(dá)到莖系密層。

2） 追肥。追肥應(yīng)在硬核期、果實(shí)膨大期和果實(shí)收獲期進(jìn)行。追肥量按每100kg果施氮250g計(jì)，氮磷鉀比為10∶ 3-4 ∶ 6追肥分三次施用，每次用量分別占總用量的30%～60%、20%～40%和20%。

3） 施肥原理。在大量施用高溫發(fā)酵或脫膠有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，科學(xué)合理地限制化肥的使用，積極推廣專用復(fù)合肥的施用。對(duì)果園土壤和果樹的營養(yǎng)狀況進(jìn)行了科學(xué)診斷，并根據(jù)樹體強(qiáng)度、產(chǎn)量和微量元素缺乏情況確定了施肥種類、施肥量和施肥次數(shù)。

4） 肥料使用標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)其自身特點(diǎn)和肥料特性，參照中國綠色食品發(fā)展中心制定的《綠色食品生產(chǎn)中肥料使用指南》，因地制宜地施用肥料。允許施用的肥料種類：有機(jī)肥料，如堆肥、穩(wěn)定肥料、堆肥、沼氣肥、餅肥、綠肥、農(nóng)作物秸稈等；腐植酸肥料，如泥炭、褐煤、風(fēng)化煤等；微生物肥料，如根瘤菌、固氮菌、磷細(xì)菌、硅酸鹽細(xì)菌、復(fù)合細(xì)菌、EM劑等；有機(jī)復(fù)混肥；無機(jī)（礦物）肥料，如礦物鉀肥、硫酸鉀、礦物磷肥（如礦粉）、鈣鎂磷肥、石灰石（酸*土）等；葉面肥如微量元素肥料、植物生長助劑肥料；其他有機(jī)肥料。所有的堆肥都需要發(fā)酵到50度以上℃ 5-7天，殺滅病原體、蟲卵和雜草種子，去除有害氣體和有機(jī)酸，完全分解后才能施用。

2.2水資源管理

在灌水期，要把握以下關(guān)鍵時(shí)期：一是發(fā)芽前；二是硬核期（桃樹需水關(guān)鍵期，建議淺層澆水）；第三是果實(shí)第二個(gè)快速生長期；第四，落葉之后。灌溉主要包括溝灌、托盤灌、穴灌、噴灌和滴灌。雨季要做好排水工作，不允許積水。

整形修剪

3.1樹形

這三個(gè)主要分支自然是中心開放的。定形要點(diǎn)：定植后苗干高80cm，定形區(qū)芽強(qiáng)弱。當(dāng)樹干上的新梢長20cm時(shí)，選擇4～6個(gè)強(qiáng)枝，其余部分去掉；當(dāng)新梢長到30厘米時(shí)，應(yīng)選擇3個(gè)分枝作為永久分枝。選擇的主枝應(yīng)生長相似，分布均勻，主枝開度應(yīng)為50° 關(guān)于。栽植后第二年或第三年，在主枝上每隔60cm設(shè)置1～2個(gè)副主枝，整株可設(shè)置3～6個(gè)副主枝，基角為75° 關(guān)于。

3.2冬季修剪

捷徑：1。幼樹、參天大樹、強(qiáng)枝應(yīng)盡量輕剪，老樹、弱枝應(yīng)增加短剪。疏枝：剪除密枝、叢生枝、下垂枝?；乜s（回縮切割）：在多年生枝的位置留下一個(gè)強(qiáng)壯的側(cè)枝，并切斷頂部?；乜s切割時(shí)，應(yīng)特別注意切割傷口下留下的樹枝，否則會(huì)削弱生長。對(duì)回縮切口應(yīng)做好防護(hù)，防止病蟲害侵入。

3.3生長季修剪

復(fù)剪、擦芽：對(duì)休眠期輕剪的幼樹、繁茂樹，春季發(fā)芽開花后，若果實(shí)過多，枝條過多，可進(jìn)行復(fù)剪，剪去單薄、結(jié)實(shí)弱的枝條。消滅芽的主要方法是消滅競爭芽、樹冠中的叢生芽和扦插下的同期芽。取心：將正在生長的新梢頂部的幼嫩部分去掉，以促進(jìn)次生梢的發(fā)育，擴(kuò)大承載面積。扭曲：當(dāng)新梢長度為20-30厘米但未木質(zhì)化時(shí)，在新梢基部5-10厘米處進(jìn)行扭曲°， 把直立的長枝和其他有活力的枝擰成結(jié)果枝。果枝縮回：將果枝前端的枝群和無果部分縮回切斷，有利于營養(yǎng)物質(zhì)集中在果實(shí)和留下的新梢上。新梢扦插：將生長旺盛的長梢剪去3-5個(gè)芽，以改善光照條件，培育出實(shí)生枝條。支管開角：采用拉、撐、掛等方法加寬支管開角。

疏花疏果

4.1疏花

一般來說，最好在盛開之初做。疏花對(duì)象包括早花、晚花、畸形花、小花、早花、無葉花等。花芽保持標(biāo)準(zhǔn)：長果枝需5～6個(gè)單花芽；中間果枝3-4個(gè)；短果枝和叢生果枝上有2～3個(gè)健壯的花芽；準(zhǔn)備好的樹枝上沒有花蕾；幼樹的主枝、側(cè)枝和延伸枝附近沒有花芽。

4.2疏果

它分為兩部分。第一次疏果發(fā)生在第一次生理落果后，落花后20d左右，小果、重果、畸形果、病蟲果被清除。第二次生理落果后（落花后約35-42天），應(yīng)根據(jù)品種和樹勢確定落果量。一般有2-4條長果枝、1-3條中果枝和1條短果枝。

4.3裝袋

套袋果大、凈、色澤鮮艷、短而嫩、毛少、果肉鮮嫩。對(duì)桃瘡痂病、桃穿孔病、桃蛀果病、桃蛀果病也有一定的防治作用。套袋的適宜時(shí)期為果實(shí)固定期至幼果硬核后期，受桃蛀蟲為害的果園應(yīng)在桃蛀蟲產(chǎn)卵期前套袋。

主要病蟲害防治

5.1農(nóng)業(yè)控制

首先，要采取合理負(fù)荷、秋季施基肥、有機(jī)肥與磷鉀肥混施、適時(shí)灌排、合理修剪等措施，增強(qiáng)果樹活力，提高果樹抗病蟲害能力，二是減少病蟲害的來源。在休眠期，應(yīng)徹底清掃園內(nèi)，清除病蟲害枯枝、病蟲害硬果、樹皮粗翹、病皮，清除地面枯枝雜草，集中焚燒樹木；為了減少中后期用藥量，必須在花期前集中用藥，在花期前期消滅病蟲害。其次，早春應(yīng)進(jìn)行地膜覆蓋，防止病蟲害侵染樹木；為了減少藥物在樹木上的使用，樹木被草覆蓋以誘捕雜草中的害蟲并消滅它們；早春時(shí)，在樹干上貼一根紙管，向下打開，防止天鵝絨甲蟲從樹上出來，加強(qiáng)人工栽培；秋天，用草繩纏繞樹干，誘捕越冬的樹木害蟲，12月份將對(duì)樹木進(jìn)行焚燒。最后，對(duì)果實(shí)進(jìn)行套袋或噴涂高脂薄膜，以防止對(duì)果實(shí)的直接傷害，從而減少果實(shí)表面的直接用藥。

5.2生物防治

通過合理間作作物，種植綠肥和有益植物，改善果園環(huán)境，誘殺害蟲；或人工投喂、放歸、引種天敵，增加天敵數(shù)量，恢復(fù)對(duì)天敵的自然控制，充分利用天敵的自我控制作用。蟲卵一般在初冬采集，保護(hù)越冬或人工繁殖，在大量害蟲發(fā)生前釋放。加強(qiáng)人工和物理控制。越冬前，用稻草捆好樹干，冬季移去焚燒；初冬進(jìn)行深耕、整地、粉刷，消除了大量越冬病蟲害。在生長期，病蟲害（葉、枝）應(yīng)及時(shí)剪除，并輔以修剪。根據(jù)害蟲的喜好，選用性引誘劑、糖醋液、多頻振動(dòng)殺蟲燈，減少種群密度和化學(xué)防治次數(shù)。

5.3化學(xué)控制

根據(jù)《綠色食品農(nóng)藥使用指南》合理選用農(nóng)藥。在綠色水果生產(chǎn)中，我們提倡使用微生物農(nóng)業(yè)來源，如農(nóng)用抗生素120、多氧霉素、阿維菌素（蟲螨光）、BT（蘇云金桿菌）等；植物性農(nóng)藥，如煙堿、蘆苞味、辣椒水、君地、除蟲菊等；昆蟲生長調(diào)節(jié)劑，如除蟲脲、除蟲脲、抗蚜威、毒死蜱等；礦物農(nóng)藥，如石硫混合物、波爾多溶液、柴油乳劑、索利巴等。禁止使用高毒性、高殘留農(nóng)藥，如福美雙、久效磷、三氯殺螨醇等。低毒、低殘留農(nóng)藥，如異丙二酮、百菌清、吡蟲啉、甲基托布津、毒死蜱、甲氰菊酯等，噻吩酮、甲氰菊酯等也可限量生產(chǎn)a級(jí)綠色水果。一般來說，這種殺蟲劑在果樹生長期間只允許噴灑一次。但AA級(jí)綠色水果只能使用生物源農(nóng)藥（包括微生物農(nóng)藥、動(dòng)物農(nóng)藥、植物農(nóng)藥）和礦物農(nóng)藥。

采后加工儲(chǔ)運(yùn)

根據(jù)收獲、預(yù)冷、分級(jí)、保存、包裝、氣調(diào)貯藏和冷鏈運(yùn)輸?shù)倪^程。氣調(diào)貯藏環(huán)境為0℃, 1%氧氣和5%二氧化碳；使用生物防腐劑；包裝儲(chǔ)運(yùn)必須符合綠色食品包裝儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，包裝重量等級(jí)根據(jù)市場需求確定。

以上是雪桃栽培技術(shù)的全部內(nèi)容，基本上雪桃栽培的各個(gè)方面都談過了，喜歡果農(nóng)的朋友可以多學(xué)點(diǎn)。歡迎繼續(xù)關(guān)注小編，多了解農(nóng)業(yè)技術(shù)。