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生豬養(yǎng)殖正在走向規(guī)?;?/h2>

更新時(shí)間:2022-04-08 23:27:20作者:未知

生豬養(yǎng)殖正在走向規(guī)模化

  周期規(guī)律疊加非洲豬瘟疫情影響,中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)正在經(jīng)歷前所未有的一波“大周期”。當(dāng)前時(shí)點(diǎn)仍處于周期上行區(qū)間,豬肉價(jià)格屢攀高峰的現(xiàn)狀,其實(shí)早在去年末就已在行業(yè)預(yù)期之中。

  通俗來(lái)說(shuō),價(jià)格的周期波動(dòng),其實(shí)就是供贈(zèng)與需求的不斷平衡。當(dāng)市場(chǎng)供應(yīng)高于需求時(shí),價(jià)格浮現(xiàn)下跌,而當(dāng)供應(yīng)無(wú)法滿意需求時(shí),價(jià)格自然浮現(xiàn)上漲。

  作為全世界生豬養(yǎng)殖首席大國(guó),中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)產(chǎn)能集中度仍嚴(yán)重低于美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家,即使像溫氏股份這樣年出欄量超過(guò)2000萬(wàn)頭的養(yǎng)殖巨頭,在全國(guó)近7億頭的總產(chǎn)量中占比也很小。

  由于缺乏統(tǒng)一的資源配置和生產(chǎn)組織,當(dāng)生豬價(jià)格上漲,養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收益后,即會(huì)在利益驅(qū)動(dòng)下增添母豬存欄,從而提高膘豬供應(yīng)量。而當(dāng)膘豬集中出欄,市場(chǎng)供應(yīng)過(guò)剩后,生豬價(jià)格即將開(kāi)始?xì)w落,從而再度驅(qū)使養(yǎng)殖戶縮減母豬存欄,進(jìn)而減少膘豬供應(yīng),市場(chǎng)供不應(yīng)求,生豬價(jià)格歸升。

  2006年以來(lái),我國(guó)共經(jīng)歷了三輪盡整豬周期,每輪周期持續(xù)光陰均在3至4年間,分辭是2006年至2010年、2010年至2015年,及2015年至2019年初。

  本輪豬周期中,由于疊加了非洲豬瘟疫情影響,前期國(guó)內(nèi)能繁母豬存樂(lè)伢量消減,從而造成了當(dāng)前出欄膘豬數(shù)量銳減的情況,導(dǎo)致高價(jià)形成,因此當(dāng)前行業(yè)人士多以為,本輪豬周期將持續(xù)的光陰將遠(yuǎn)超以往。

  一輪又一輪豬周期中,無(wú)論中小散戶還是大型生豬養(yǎng)殖企業(yè),都會(huì)在無(wú)序的競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)歷高峰低谷,形成資源浪費(fèi)和供需錯(cuò)配。不過(guò),每一輪豬周期也是一次對(duì)行業(yè)集中度提升的過(guò)程,周期院白猛,行業(yè)集中度就越強(qiáng)。

  養(yǎng)豬行業(yè)雖然是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),但是目前門檻也越來(lái)越高。散戶養(yǎng)殖技術(shù)落后,養(yǎng)活率不高,資金實(shí)力也有限,無(wú)法負(fù)擔(dān)規(guī)范的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及環(huán)保投入,在瀕臨各種疫病侵襲時(shí),也無(wú)力形成防疫體系。因此實(shí)力有限的養(yǎng)殖戶,將在本輪周期中加快退出市場(chǎng)。

  養(yǎng)豬行業(yè)惟獨(dú)實(shí)現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)殖,整個(gè)行業(yè)的養(yǎng)殖水平才會(huì)獲得提高。無(wú)論從食品安全角度還是行業(yè)產(chǎn)出率角度,都會(huì)得到更大提升。

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