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農(nóng)業(yè)防治是大白菜生產(chǎn)中利用栽培技術(shù)消除、避免或減少病害的傳統(tǒng)方法。是控制和消除病害，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的根本措施。農(nóng)業(yè)防治措施包括以下五個(gè)方面。

與非十字花科蔬菜合理輪作

通過輪作，可以減少病原菌在土壤中的積累，調(diào)節(jié)和恢復(fù)土壤養(yǎng)分和微生物種群，提高土壤肥力。

合理耕作，清潔花園，除草

合理的耕作和除草有利于改善土壤結(jié)構(gòu)，殺滅病原菌，消除傳染源。

適時(shí)播種，合理布局

在確定播期時(shí)，應(yīng)防止因播期不當(dāng)造成大白菜發(fā)生高峰期與病原菌侵染高峰期不一致。此外，秋季大白菜種植在大白菜和早蘿卜附近時(shí)，病毒病往往嚴(yán)重。這就要求種植大白菜的地塊要與其他十字花科蔬菜保持200米以上的距離，避免病蟲害相互傳染。

科學(xué)施肥和水分管理

肥料和水分是影響大白菜生長(zhǎng)發(fā)育的重要因素。但施用不當(dāng)會(huì)影響大白菜的生長(zhǎng)發(fā)育，引起病害。因此，有必要掌握大白菜苗期、蓮座期和抽穗期的需肥需水情況，并根據(jù)實(shí)際情況科學(xué)施用。

對(duì)無病種子進(jìn)行篩選和處理

許多疾病可以通過種子繁殖傳播，并導(dǎo)致下一個(gè)生產(chǎn)季節(jié)。選擇病株留種對(duì)降低發(fā)病率有一定作用。對(duì)于商業(yè)種子，可以用溫湯或藥劑拌種液浸泡來殺死病原體。

篩選出抗性品種

選擇抗病品種是防治大白菜病害最經(jīng)濟(jì)有效的方法之一。一般來說，直管生態(tài)型阻力大，低樁生態(tài)型阻力小，包頭生態(tài)型阻力介于兩者之間；深綠色葉片的抗病性強(qiáng)于淺綠色葉片和白色上部葉片的抗病性。初秋栽培大白菜，氣溫較高，播種期較早，管理難度大，病蟲害嚴(yán)重。