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回答1、培養(yǎng)菌絲：先把麩皮、石膏、白糖、木屑等物質(zhì)做成培養(yǎng)基，滅菌后再混入菌種并用塑料袋裝好。2、栽培地點(diǎn)：選擇地勢(shì)開闊且靠近水源的地方，用偏酸性的土壤作為基土并加入白蟻。3、栽培時(shí)間：在9-10月栽培。4、栽培方法以及日常管理：把成熟的菌絲移栽至大棚中并定期噴水，同時(shí)把溫度控制在20-30℃左右。

一、烏樅菌人工種植技術(shù)

1、培養(yǎng)菌絲

（1）在種植烏樅菌之前，需要先培養(yǎng)菌絲，首先準(zhǔn)備麩皮、石膏、白糖、木屑等物質(zhì)，并將它們配制成培養(yǎng)基。

（2）接著對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌處理，隨后把菌種混合在培養(yǎng)基中并用塑料袋裝好，以此來(lái)培養(yǎng)菌絲。

2、栽培地點(diǎn)

（1）宜在地勢(shì)開闊、靠近水源的地方栽培烏樅菌，使用肥沃疏松的土壤（偏酸性土壤）作為基土。

（2）在土壤中需要加入白蟻，而且還要在周圍挖好排水溝，方便在雨季的時(shí)候及時(shí)排出雨水。

3、栽培時(shí)間

（1）一般可以在秋季的9-10月栽培烏樅菌，因?yàn)榇藭r(shí)的溫度一般在20℃左右，利于烏樅菌的生長(zhǎng)。

（2）不宜在春末夏初的時(shí)候栽培烏樅菌，因?yàn)榇藭r(shí)的溫度比較高，會(huì)對(duì)烏樅菌的生長(zhǎng)發(fā)育造成一定的影響。

4、栽培方法以及日常管理

（1）當(dāng)菌絲成熟之后就可以移栽至大棚中，把大棚的溫度控制20-30℃左右。

（2）在栽培烏樅菌的時(shí)候可以定期噴灑一些干凈的清水，保證濕度。

（3）同時(shí)還要為白蟻提供青草、水果等食物，促使烏樅菌能夠更好的生長(zhǎng)。

二、烏樅菌幾月份有野生的可以采

1、采集時(shí)間

一般在10月左右就可以進(jìn)山采集烏樅菌，烏樅菌屬于樅菌的一種，顏色為淡棕色，與普通的樅菌相比烏樅菌更難找，但是味道卻比普通的樅菌更好一些。

2、采集之后如何食用

（1）通常將烏樅菌清理干凈之后，就可以和臘肉一起炒，香味十足。

（2）也可以用烏樅菌來(lái)炒五花肉，可以去掉五花肉油膩的口感，使其變得更好吃。