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　　一公斤豬肉50多元，一周內肉價漲了近兩元。哈爾濱市民李女士作為家里的“掌柜”，近來對豬肉價格持續(xù)上漲尤其敏感。

　　豬肉是百姓餐桌的快消品，豬肉價格還會向來漲嗎?市場上的豬肉供應還充沛嗎?權威部門數(shù)據(jù)分析來了。

　　來自省農業(yè)農村廳的數(shù)據(jù)表明，近期我省豬肉價格雖然稍有上漲，但漲幅偏弱。7月份全省豬肉均勻價格51.6元/公斤，同比上漲78.2%，環(huán)比上漲17.2%。8月首席周(8月3日-8月9日)全省豬肉均勻價格53.06元/公斤，環(huán)比上周上漲1.2%。據(jù)農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局對全國500個縣集貿市場的定點監(jiān)測，全國豬肉均勻價格從5月份第4周(采集日為5月27日)的45.98元/公斤，持續(xù)漲至7月份第5周(采集日為7月29日)的55.5元/公斤。從全國來看，我省豬肉價格低于全國大部分省(區(qū))。

　　據(jù)分析，豬肉價格上漲有四方面緣故：消費拉動，隨著疫情防控陷入常態(tài)化階段，豬肉消費潛力加速釋放;近期多地海產品檢出新冠病毒，影響海產品銷售，間接帶動豬肉消費;前期中小體重生豬提前出欄，導致現(xiàn)階段可供出售的標豬供應偏緊;市場豬源減少，且養(yǎng)殖戶壓欄惜售增多，導致豬價上漲。

　　據(jù)悉，當前我省生豬生產形勢平衡，產能正加快恢重。上半年，全省生豬存欄1251萬頭，同比增長14.5%;能繁母豬存欄123萬頭，同比增長15.2%;生豬出欄826萬頭，同比基本持平。上半年，全省外銷豬肉24萬頭，生豬外銷比重由23%提高到39%。

　　能手預料，下半年，豬肉消費將逐漸陷入旺季，疊加疫情景勢好轉后的消費增長，預計生豬價格存在階段性上漲約摸，但約摸率還是窄幅調整為主，不會浮現(xiàn)大幅變幻。