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1、降低農(nóng)作物營養(yǎng)成分含量，從而導(dǎo)致糧食中所含的某一營養(yǎng)成分缺失，這是因為吸收了除草劑的農(nóng)作物無法合成其應(yīng)具備的某一營養(yǎng)元素。2、持續(xù)使用會導(dǎo)致自然植被遭到不同程度的破壞，一些物種很可能被滅絕。3、除草劑的殘留會危害人畜，使人畜的患病機率嚴(yán)重增加。

一、降低農(nóng)作物營養(yǎng)成分含量，從而導(dǎo)致糧食中所含的某一營養(yǎng)成分缺失

1、農(nóng)田噴霧除草劑之后，除草劑的成分不能全部被雜草吸收，大部分除草劑游離存在于土壤中。農(nóng)作物在成長時吸收養(yǎng)分的過程中，將這些游離存在于土壤中除草劑的成分部分吸收，導(dǎo)致農(nóng)作物桔桿和果實中有一定量的除草劑成分蓄積。

2、吸收了除草劑的農(nóng)作物其生物組織會遭到一定程度的破壞，無法合成其應(yīng)具備的某一營養(yǎng)元素，從而導(dǎo)致作物果實中的某些營養(yǎng)成分缺失。這就是現(xiàn)在糧食中部分營養(yǎng)成分缺乏的最主要原因。

二、持續(xù)使用會導(dǎo)致自然植被遭到不同程度的破壞，一些物種很可能被滅絕

在噴施除草劑的過程中，由于除草劑的揮發(fā)和風(fēng)的作用，使部分除草劑成分漂浮于空氣中，從而產(chǎn)生季節(jié)性的空氣污染。在農(nóng)耕季節(jié)，走在農(nóng)田的道路和小路上，一定能聞到刺鼻的氣味。漂浮在空氣中的除草劑在風(fēng)的作用下還會被吹落到很遠(yuǎn)的林間山野，這樣就會導(dǎo)致自然植被遭到不同程度的破壞。

三、危害人畜，使人畜的患病機率嚴(yán)重增加

由于除草劑在植物桔桿、田間菜草和糧食中有一定量的殘留，人、畜在日常生活中必須消耗這些物質(zhì)，從而致使其除草劑成分在人、畜的體內(nèi)蓄積，少量時并沒有什么現(xiàn)象顯現(xiàn)。當(dāng)體內(nèi)積累超量（超過機體承受能力）或機體免疫力下降時，立刻就會發(fā)生如同山崩屋塌一樣難以挽救的病變，后果難以挽回。