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1、市場(chǎng)價(jià)格：黑土豆分為兩種黑美人和黑金剛，黑美人土豆約在4元左右每斤，黑金剛土豆在7元左右每斤。2、種植前景：用途廣泛，逐漸開始上市，非常適合我國(guó)種植。3、種植優(yōu)勢(shì)：長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、生長(zhǎng)期短、產(chǎn)量大、品質(zhì)高。4、種植效益：和普通土豆種植流程一樣，但是效益高出很多。

一、市場(chǎng)價(jià)格

1、黑土豆分為黑美人、黑金剛兩個(gè)品種，目前黑美人土豆的價(jià)格大約在4元左右每斤，黑金剛土豆的價(jià)格則在7元左右每斤。

2、黑金剛土豆的花青素通常比黑美人土豆要高，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，黑金剛土豆也逐漸成為市場(chǎng)上的主要黑土豆品種。

二、種植前景

1、黑土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高，不僅是營(yíng)養(yǎng)品，也被用于醫(yī)學(xué)上面。

2、現(xiàn)國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)上均有上市了，而我國(guó)的種植面積小，所以是非常有發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>

3、在選育成功后表現(xiàn)出的價(jià)值和應(yīng)用前景都很不錯(cuò)，而且我國(guó)也非常適合種植黑土豆。

4、逐漸隨著市場(chǎng)的增大，市場(chǎng)需求也會(huì)變大，因此現(xiàn)在種植黑土豆的前景是非?？捎^的。

三、種植優(yōu)勢(shì)

1、黑土豆的生長(zhǎng)勢(shì)比較強(qiáng)，因?yàn)樗兄浅０l(fā)達(dá)的主莖，分枝又比較少，有利于營(yíng)養(yǎng)的集中。

2、品質(zhì)較高，且每株可以產(chǎn)7個(gè)左右，重量達(dá)半斤，每畝可產(chǎn)3000公斤左右。

3、而且黑土豆的生長(zhǎng)期較短，出苗到采收不過2個(gè)月，大部分地區(qū)每年可以種植兩茬。

四、種植效益

1、種植流程與普通的土豆一樣，從種植效益來(lái)說(shuō)，黑土豆3元每公斤，普通土豆0.4元每公斤。

2、畝產(chǎn)都是2500公斤的話，黑土豆畝產(chǎn)值為7500元，普通土豆畝產(chǎn)值為1000元。

3、目前黑土豆沒有在全國(guó)上市，如果售賣到經(jīng)濟(jì)水平高的城市的話，效益則會(huì)更高。