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巨頭下場開始“養(yǎng)豬” 風險的背后還藏有什么秘密

更新時間:2022-04-05 01:08:03作者:佚名

巨頭下場開始“養(yǎng)豬” 風險的背后還藏有什么秘密

  雷軍有一句名言:“ 站在風口上, 豬都可以飛起來。”這一次二師兄們親自站上了風口,養(yǎng)豬成了大佬們趨之若鶩的朝陽行業(yè)。關于養(yǎng)豬,其實早在2008年各大企業(yè)就開始躁動了。

  2008年,傳說中的華爾街之狼吉姆·羅杰斯指出:“在中國,最有投資價值的就是農產品”。于是,高盛集團最先看中了養(yǎng)豬行業(yè),斥資2億-3億美元在湖南、福建一帶一口氣收購了10余家專業(yè)養(yǎng)豬場。

  2009年,網易網在浙江湖州安吉縣建造1200畝的養(yǎng)豬示范地,探索中國“第三代養(yǎng)豬模式”,為中國的養(yǎng)豬業(yè)尋覓一條全新的路子。

  2010年初,北京中實集團投資10億元圈地養(yǎng)豬,在陜西渭南建設“黃河國際食品產業(yè)基地”。

  2012年,武鋼集團宣布“十二五”期間將投資390億元于相關產業(yè),其中包括養(yǎng)豬。

  2014年,萬達宣布“十二五”期間將會投資390億元于相關產業(yè),其中就包括養(yǎng)豬。

  2016年,恒大投資3億元首批援建的200個農牧業(yè)產業(yè)化基地,其中包括110多個養(yǎng)豬為主的農牧基地。

  2018年,阿里云阿里云同四川特驅集團、德康集團合作,將ET農業(yè)大腦跨界推廣到養(yǎng)豬場,正式推廣AI養(yǎng)豬。

  2018年6月,碧桂園農業(yè)控股有限公司揭牌,正式進入養(yǎng)豬業(yè)。

  2018年11月,京東宣布成立京東農牧公司,進軍養(yǎng)豬業(yè)。

  直到今年,萬科3月成立食品事業(yè)部,包括生豬養(yǎng)殖、蔬菜種植、企業(yè)餐飲,并向社會招募生豬養(yǎng)殖行業(yè)的杰出人才。

  養(yǎng)豬受到追捧,那么這個行業(yè)一定很賺錢。

  自從數千年前第一批家豬被馴化出來后,豬肉就成為了中國人餐桌上的摯愛。到如今,豬肉已經成為日常消費必備品。中國人有多愛吃豬肉?

  有關調研得出,2018年全球豬肉產量達1.13億噸,中國豬肉產量達5415萬噸,約占全球市場份額的50%,但仍然供不應求,當年豬肉進口量120萬噸。也就是說,中國吃掉了世界上一半的豬!同年非洲豬瘟爆發(fā),使豬肉供需缺口進一步增添。

  2019年豬肉價格開始瘋漲,5月批發(fā)價還是20元/公斤的白條豬,到11月就變成了50元/公斤,突破歷史最高位。2019年這么一過,正邦科技凈利17 億;新盼望凈利50 億;溫氏股份凈利達到139 億,牧原股份凈賺61 億元,同比增長1075% ,養(yǎng)豬企業(yè)個個都是盆滿缽滿,各房地產大佬們都開始眼紅。

  至于今年,有數據表示今年一季度出欄一頭豬就能賺2654 元,堪稱移動的印鈔機。疫情對我國居民的豬肉需求產生壓制,現在疫情得到了控制,豬肉需求更是大增。歷來秋冬季節(jié)是豬肉的銷售旺季,市場上對于豬肉的需求只會增不會減,與巨大需求相對應的是,2020年上半年全國生豬出欄25103萬頭,比上年同期減少6243萬頭,下降19.9%。

  豬肉的市場缺口大,供不應求,再加上養(yǎng)豬行業(yè)的暴利,連暴利代表 “賣房子的”都去養(yǎng)豬了。有關數據表明,我國目前有超過1400家經營范圍囊括“豬”和“房地產”的企業(yè),其中6成以上成立于近5年。

  由于我國目前處于缺豬狀態(tài),國家在政策上對新建或者改擴建規(guī)模豬場等饋贈了較大補助,最高補貼達到500萬元。所以說現在養(yǎng)豬利潤十分高,又有國家政策大力支持,你是不是也心動了呢?

  即便好處多多,但是養(yǎng)豬太難了。

  首先,生豬養(yǎng)殖體系太長了, 一個盡整的生豬養(yǎng)殖體系是從原種豬(曾祖代豬)祖代豬父母代豬商品代豬。我們吃的豬肉是商品代豬的豬肉,而且從母豬補欄到生豬出欄需要13個月。從產業(yè)鏈角度而言,產業(yè)鏈鏈條越長,終端的需求就難以傳導到最末端的供應。而產業(yè)鏈內的生產周期越長,產業(yè)鏈需要調整的時間也更長。

  很不幸,生豬養(yǎng)殖體系在產業(yè)鏈鏈條和生產周期都太長了,再加上各地豬場疾病盛行狀況不容達觀,傳統(tǒng)的盛行疾病照舊威脅豬場安全,豬病盛行局勢嚴峻,假如沒有十分專業(yè)的技術支持免疫力把控、疫病防治,養(yǎng)豬出產量難以確保。

  其次,回歸到市場,養(yǎng)豬能賺多少錢需要考慮花了出去多少成本,這是基本問題。然而自10月以來,養(yǎng)豬的飼料原料——玉米、豆粕價格延續(xù)升高,到11月玉米、豆粕漲價似乎“熄火”,但本質上還是處于一個高位,這也就意味著養(yǎng)豬成本的上漲。據統(tǒng)計,2020年1-9月份中國玉米進口量達667萬噸,中國大豆進口量達8321.7萬噸,到目前飼料原料也在不間斷的進口,贈養(yǎng)豬行業(yè)帶來了不小的壓力。

  另外,養(yǎng)殖污染問題越來越杰出。假如豬場污水不經處理,會含有許多病原微生物和超高含量的氮、磷等直接排入河流,造成水源、土壤、空氣的污染。對污水進行處理,又增添了一項養(yǎng)豬成本。

  歸根到底,養(yǎng)豬瀕臨的主要問題就是缺乏養(yǎng)豬人才。一是管理層面,規(guī)?;B(yǎng)豬管理人才不足,規(guī)模化養(yǎng)豬人才需要有工業(yè)化管理的思想,在保證出欄質量的條件下,統(tǒng)籌各種手段讓養(yǎng)豬成本降到最便宜。

  二是技術層面,現代化豬場建設、設計人才不足,受到非洲豬瘟的影響,豬場對通風、防寒、保溫、保濕等方面極為器重,豬場需要一批真正的技術人才來實現豬群健康生長。自動化設備人才不足,規(guī)模養(yǎng)殖場需要懂設備自動化的人才。環(huán)保型人才不足,國家鼓勵規(guī)?;B(yǎng)殖的核心之一就是要解決環(huán)保問題,做到生態(tài)循環(huán),國家對環(huán)保型人才的需求十分迫切。

  面對這些問題,你還有膽量養(yǎng)豬嗎?

  輕財稅以為:養(yǎng)豬雖有暴利,但作為普通人想要創(chuàng)業(yè),假如沒有承擔風險的能力還是不要輕易踏入養(yǎng)豬行業(yè),單槍匹馬殺入這個行業(yè),只有被碾壓的份。

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