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　　2020年的中國養(yǎng)豬業(yè)可謂風(fēng)起云涌，經(jīng)歷了非洲豬瘟的侵襲，也經(jīng)歷了歷史最高豬價(jià)的洗禮，生豬養(yǎng)殖企業(yè)在闖過“鬼門關(guān)”的同時(shí)也賺得盆滿缽滿，大型養(yǎng)殖頭部企業(yè)在巨量資本的加持下邁開了開疆拓土、不斷擴(kuò)張的步伐。正如國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家張桂紅教授在豬兜TV直播時(shí)表示，在頭部豬企的帶領(lǐng)下，中國養(yǎng)豬業(yè)或?qū)⒂?年的時(shí)間走盡美國30年的規(guī)?；l(fā)展道路，邁向寡頭時(shí)代。

　　規(guī)模領(lǐng)先，產(chǎn)業(yè)集中度向頭部豬企靠攏

　　頭部豬企公開的數(shù)據(jù)顯示，牧原股份2020年出欄目標(biāo)為1750-2000萬頭，2021年出欄量將達(dá)到4000-5000萬頭;溫氏2020年出欄目標(biāo)為1200萬頭，2021年的出欄目標(biāo)為3000萬頭;正邦科技2020年出欄目標(biāo)為1000萬頭，2021年出欄量將達(dá)到2500萬頭，新盼望2020年出欄目標(biāo)為800萬頭，2021年出欄打算為2500萬頭。

　　也就是說，僅牧原、正邦、溫氏、新盼望4家企業(yè)加起來，2021年的生豬出欄目標(biāo)就要達(dá)到1.3億頭。另據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部10月份監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我國生豬存欄量達(dá)3.87億頭，產(chǎn)能恢復(fù)到2017年的88%，而11月份數(shù)據(jù)顯示產(chǎn)能已恢復(fù)到90%，則生豬存欄量已達(dá)到3.96億頭，根據(jù)全國生豬產(chǎn)能將決心下一年的生豬出欄量來計(jì)算，預(yù)計(jì)2021年我國生豬出欄量可達(dá)到4億頭左右。以此推算，這四家頭部豬企2021年的出欄量將占比全國出欄量的32.5%，規(guī)?；卸瓤梢娨话?。

　　而另外一份數(shù)據(jù)顯示，養(yǎng)豬企業(yè)對于未來五年的生豬養(yǎng)殖都有了規(guī)劃和布局，按照養(yǎng)豬頭部企業(yè)的未來規(guī)劃，經(jīng)過五年左右的發(fā)展，預(yù)計(jì)到2025年左右，溫氏、牧原、正邦、正大、中糧、新盼望、天邦、雙胞胎、德康、海大、唐人神、傲農(nóng)、京基智農(nóng)13家豬企的出欄目標(biāo)合計(jì)2.94億頭，市場集中度也將從2018年的不足10%，發(fā)展到預(yù)計(jì)2025年的42%。

　　12月15日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海在生豬生產(chǎn)形勢新聞通氣會(huì)上透露，全國能繁母豬存欄和生豬存欄均已恢復(fù)到常年水平的90%以上，2020年生豬養(yǎng)殖規(guī)模化率將達(dá)到57%，而相關(guān)數(shù)據(jù)也顯示，牧原、溫氏、新盼望等頭部企業(yè)十年間迅速擴(kuò)張，從7%的市場份額，發(fā)展到養(yǎng)豬業(yè)總體市場份額的33%以上(見圖3)，這也意味著大企業(yè)崛起、散戶的規(guī)模不斷縮減，養(yǎng)豬規(guī)模正在向大型集團(tuán)企業(yè)集中。

　　經(jīng)歷了2018年非洲豬瘟的洗禮，養(yǎng)豬企業(yè)遇到了百年不遇的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，中小散戶經(jīng)受不住疫情的打擊紛紛退出，而頭部豬企則投入了生物安全設(shè)備和智能化設(shè)施而幸免于難，抓住了這次疫情所帶來的超高盈利期瘋狂擴(kuò)張、迅速崛起，并進(jìn)一步“跑馬圈地”的擴(kuò)大產(chǎn)能?？梢哉f，在規(guī)?；B(yǎng)殖的進(jìn)程中，非洲豬瘟無疑是個(gè)關(guān)鍵的“轉(zhuǎn)折點(diǎn)”，饋贈(zèng)了頭部企業(yè)快速擴(kuò)張和發(fā)展的契機(jī)，這也為寡頭時(shí)代的到來奠定了基礎(chǔ)。

　　資本加持，資金投入成就頭部豬企

　　養(yǎng)豬需要大量的成本投入，生物安全措施的建立更需要資金積累，資本加持成為了上市企業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，這也無疑使之成為這一輪紅利中的最大獲利者。

　　非洲豬瘟成就了牧原的豬業(yè)霸主地位，在發(fā)生非洲豬瘟的一兩年間，牧原市值也從2018年12月567億激增至2020年7月超2500億元，增長超過340%。在2020年6月發(fā)布的福布斯中國富豪榜排名中，秦英林家族以2416億財(cái)富躍居前五名，超過丁磊，與馬化騰、馬云齊名，成為當(dāng)之無愧的A股新“豬王”。同樣在富豪榜上我們也看到了新盼望、溫氏等頭部豬企的身影。

　　獲得資本的青睞后，頭部豬企將資金投入到了養(yǎng)豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)，并不斷在全國投產(chǎn)建場、擴(kuò)大產(chǎn)能，占據(jù)市場，鞏固其在豬業(yè)中的頭部地位，努力為下一次的挑戰(zhàn)做好積淀，以期瓜分更大的市場“蛋糕”，來爭搶新一輪豬業(yè)的霸主。

　　政策傾斜，養(yǎng)殖門檻進(jìn)步，推動(dòng)養(yǎng)豬規(guī)?；l(fā)展

　　2020年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部加大對生豬生產(chǎn)發(fā)展的政策支持力度。金融政策上，中央財(cái)政對種豬場和年出欄500頭以上的規(guī)模豬場饋贈(zèng)貸款貼息;環(huán)保政策上，對年出欄5000頭及以上的生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，探索開展環(huán)評告訴允諾制改革試點(diǎn);土地政策上，允許操作基本農(nóng)田和養(yǎng)殖設(shè)施允許建設(shè)多層建筑。以上政策的種種支持，都表明了國家對于生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程的推進(jìn)，加快規(guī)模化養(yǎng)殖的提檔升級，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒓s化的發(fā)展進(jìn)步了生豬產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量效益和競爭力，同時(shí)也加速了頭部豬企擴(kuò)張的步伐。

　　科技引領(lǐng)，頭部豬企科技驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級

　　大型企業(yè)集團(tuán)憑借碩大資本投入，引入了智能化設(shè)備助力生豬生產(chǎn)和產(chǎn)能恢復(fù)，成功擺脫非洲豬瘟的陰影，并不斷嘗試數(shù)字化建設(shè)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)迭代升級，引領(lǐng)行業(yè)向科技化、數(shù)字化、智能化方向快速邁進(jìn)。

　　僅2020年，涉足樓房養(yǎng)豬的企業(yè)有牧原、溫氏、新盼望六和、天兆豬業(yè)、揚(yáng)翔、羅牛山等，投資總金額在100億元以上。除了自動(dòng)化的投料媳鬩順，還配備有空氣過濾媳鬩順、除臭凈化媳鬩順、物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境監(jiān)測、機(jī)器人巡檢等AI智能設(shè)備，減少了人員和進(jìn)出物料的污染，也大大進(jìn)步了養(yǎng)殖效率。頭部豬企的科技化引領(lǐng)，再一次掀起了行業(yè)科技化、數(shù)字化、智能化的浪潮，也為行業(yè)樹立了科技風(fēng)向標(biāo)。這些集規(guī)模、資金、優(yōu)勢于一身的頭部豬企，也將掌控著未來科技更新、智能化發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級的主動(dòng)權(quán)。