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　　1月7日，大連商品交易所公布通知稱，根據(jù)《大連商品交易所交易規(guī)則》等有關(guān)規(guī)定，生豬期貨合約掛盤基準(zhǔn)價通知如下：LH2109合約30680元/噸、LH2111合約29680元/噸、LH2201合約28680元/噸。

　　1月8日是生豬期貨上市交易首日，“嘗鮮”的投資者應(yīng)該如何布局使用?南華期貨農(nóng)產(chǎn)品分析師趙廣鈺表示，2021年生豬價格運行仍以供需基本面為主線。消費端保持“豬肉消費隨供給同時恢復(fù)的可能性較大”的判斷，消費端并不能主導(dǎo)生豬價格運行的方向，但對生豬價格運行有重大影響;供給端產(chǎn)能“砥礪”恢復(fù)仍是未來生豬價格運行的決策性因素，或?qū)㈤L期壓制生豬價格，但結(jié)合當(dāng)前非洲豬瘟，其他病疫情況以及能繁母豬二、三元結(jié)構(gòu)占比和族群問題，對于生豬價格同樣不宜過度悲觀。

　　談到套期保值方案，趙廣鈺提議，靜態(tài)套期保值策略方面，以近月LH2109合約為例，其高于測算的市場平均養(yǎng)殖成本區(qū)間，因此可以拿出9月計劃出欄總量的固定百分比進(jìn)行靜態(tài)套期保值，對應(yīng)生豬LH2109合約，鎖定利潤、安心生產(chǎn)，提議套保比例為50%左右，而后除非價格大幅偏離，否則不變化套保比例。動態(tài)套期保值策略方面，如果養(yǎng)殖企業(yè)對利潤有更高追求，同時承受能力也偏強，可以在方案一的基礎(chǔ)上增加動態(tài)套期保值的比例調(diào)整部分，剩余的套保額度按動態(tài)比例調(diào)整。高價預(yù)售的保值策略方面，結(jié)合靜態(tài)套期保值和動態(tài)套期保值方案，通過“高價預(yù)售”方式管理部分風(fēng)險。與期貨公司風(fēng)險管理子公司簽訂貿(mào)易合同，相當(dāng)于賣出看漲期權(quán)。假定最終賣出3.2萬元/噸實行價格的看漲期權(quán)，到9月價格低于3.2萬元/噸，可以收取肯定保險費。如果價格高于3.2萬元/噸，則可以按照3.2萬元/噸銷售，即高價預(yù)售。趙廣鈺提議投資者，在結(jié)合靜態(tài)套期保值和動態(tài)套期保值方案的基礎(chǔ)上，結(jié)合剩余需要套期保值的出欄量，最終確定方案三的參與數(shù)量。