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　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示，豬肉批發(fā)價格自2020年第47周(11月23日-27日)開始上漲，至2021年第一周已經(jīng)連續(xù)上漲7周，從39.36元/公斤漲至45.92元/公斤，漲幅達16.67%。

　　但是，從供給端的動作來看，方方面面真的是在不遺余力的打輔助。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示：年初確立的“年底前生豬生產(chǎn)基本恢復到靠近常年水平”的任務目標已提前完成。截至2020年11月底，全國生豬存欄和能繁母豬存欄均已恢復到常年水平的90%以上。

　　從進口方面來看，數(shù)據(jù)顯示，今年前11個月，我國豬肉進口總量達389.38萬噸，同比增長124.7%。

　　此外，截止1月份，國家已經(jīng)兩次出手，1月7日，華儲網(wǎng)已組織投放2萬噸中央儲備凍豬肉;1月15日將組織投放3萬噸中央儲備凍豬肉。

　　但就是這樣，還是按捺不住二師兄那顆攀高的心。

　　業(yè)內(nèi)認為，完管產(chǎn)能已恢復至90%，但是距離100%還是有差別的，所以現(xiàn)在的供給依舊是緊張的。此外，到春節(jié)前，豬肉價格仍會處在高位，但上漲空間不大整體靠近去年同期水平。除此之外，隨著消費需求季節(jié)性回落，加之生豬產(chǎn)能的不斷恢復，預估到2021年二季度，豬價便會明顯回落，且價格回落將持續(xù)到6、7月。