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　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局農(nóng)村司司長(zhǎng)李鎖強(qiáng)：糧食生產(chǎn)再獲豐收生豬生產(chǎn)較快恢復(fù)

　　2020年，全國(guó)糧食總產(chǎn)量13390億斤，比上年增加113億斤，增長(zhǎng)0.9%，糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，連續(xù)6年保持在1.3萬(wàn)億斤以上。

　　2020年全國(guó)豬牛羊禽肉產(chǎn)量7639萬(wàn)噸，比上年略減10萬(wàn)噸，下降0.1%。豬肉產(chǎn)量略有下降，牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶產(chǎn)量不同程度增長(zhǎng)。

　　豬存欄持續(xù)較快恢復(fù)，出欄降幅明顯收窄。

　　2020年末全國(guó)生豬存欄40650萬(wàn)頭，比上年末增加9610萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)31.0%，恢復(fù)到2017年末的92.1%;比三季度末增加3612萬(wàn)頭，環(huán)比增長(zhǎng)9.8%，生豬存欄連續(xù)5個(gè)季度環(huán)比增長(zhǎng)。

　　2020年，全國(guó)生豬出欄52704萬(wàn)頭，比上年減少1715萬(wàn)頭，下降3.2%，降幅比前三季度收窄8.5個(gè)百分點(diǎn)。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：豬肉“供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去” 肉價(jià)還有下降空間

　　在市場(chǎng)拉動(dòng)和政策激勵(lì)雙重作用下，生豬市場(chǎng)供應(yīng)持續(xù)改善。供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去，后期供需關(guān)系將越來(lái)越寬松。近期豬肉價(jià)格小幅上漲，主如果元旦春節(jié)消費(fèi)拉動(dòng)，也有新冠肺炎疫情的原因。

　　從目前的供需情況看，前期壓欄肥豬因臨近春節(jié)加快出欄，南方制作臘肉香腸活動(dòng)靠近尾聲，豬價(jià)已經(jīng)出現(xiàn)下降的苗頭。近期，根據(jù)專家會(huì)商，預(yù)估今年1-2月份生豬出欄比上年同期增長(zhǎng)25%左右，后期豬肉價(jià)格還有下降的空間。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：春節(jié)期間“菜籃子”生產(chǎn)穩(wěn)定 老百姓碗里不會(huì)缺肉

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)樣本屠宰企業(yè)監(jiān)測(cè)，去年下半年生豬日均屠宰量持續(xù)增加，12月份日均屠宰量比7月份增加29萬(wàn)頭，增長(zhǎng)61.7%。“可以說(shuō)，生豬供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去，后期供需關(guān)系將越來(lái)越寬松。”

　　“預(yù)估今年1-2月份生豬出欄比上年同期增長(zhǎng)25%左右，后期豬肉價(jià)格還有下降的空間。”該負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，禽肉、禽蛋、牛奶產(chǎn)量2020年也有明顯增長(zhǎng)，牛羊肉生產(chǎn)穩(wěn)中有增。從春節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)來(lái)看，產(chǎn)蛋雞和肉雞存欄處于歷史同期較高水平，雞蛋雞肉市場(chǎng)供應(yīng)比較充分，價(jià)格將總體穩(wěn)定。按照慣例，春節(jié)前牛羊出欄將顯著增加，市場(chǎng)供應(yīng)總體有保障，價(jià)格將以穩(wěn)為主。

　　華儲(chǔ)網(wǎng)公布1月21日中央儲(chǔ)備凍豬肉投放通知 投放競(jìng)價(jià)交易3萬(wàn)噸

　　華儲(chǔ)網(wǎng)公布1月21日中央儲(chǔ)備凍豬肉投放通知 投放競(jìng)價(jià)交易3萬(wàn)噸

　　據(jù)華儲(chǔ)網(wǎng)官網(wǎng)消息，華儲(chǔ)網(wǎng)公布1月21日中央儲(chǔ)備凍豬肉投放競(jìng)價(jià)交易有關(guān)事項(xiàng)的通知，將出庫(kù)投放競(jìng)價(jià)交易3萬(wàn)噸。

　　發(fā)改委：視市場(chǎng)形勢(shì)及時(shí)投放各類儲(chǔ)備尤其是中央凍豬肉儲(chǔ)備

　　國(guó)家發(fā)改委政研室主任、新聞發(fā)言人袁達(dá)在1月19日舉行的新聞公布會(huì)上表示，結(jié)合市場(chǎng)形勢(shì)，把握好時(shí)機(jī)、力度，及時(shí)投放各類儲(chǔ)備尤其是中央凍豬肉儲(chǔ)備，確保春節(jié)期間重大民生商品供應(yīng)充分、價(jià)格總體穩(wěn)定，不出現(xiàn)斷檔脫銷和集中搶購(gòu)等情況。