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豬肉價格的降勢能持續(xù)多久?

更新時間:2022-04-04 01:14:58作者:佚名

豬肉價格的降勢能持續(xù)多久?

  春節(jié)假期過后,豬肉價格連續(xù)周圍出現(xiàn)回落,業(yè)內(nèi)認為春節(jié)過后需求進入傳統(tǒng)的消費淡季,加上之前養(yǎng)殖端的集中出欄,預估肉價這種降價趨勢短期內(nèi)還將持續(xù)一陣子。

  首先,數(shù)據(jù)顯示,截至去年底,生豬存欄已經(jīng)恢復到92%以上,超過預期12個百分點。在國家一系列政策的扶持下,預估今年一季度,我國生豬存欄將比上年同期增長四成左右,而到二季度前后,生豬存欄有望恢復到2017年正常年景的水平。下半年,生豬出欄和豬肉供應(yīng)將逐步恢復到正常年景水平。

  其次,去年12月以來,生豬價格漲至高點以后,北方主產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖戶和規(guī)模場為及時鎖定利潤,生豬供給短時增加,1月份定點屠宰企業(yè)生豬屠宰量1952萬頭,同比增加29.3%。再者,國家儲備凍豬肉的大量投放。據(jù)悉,1月以來累計投放17萬噸中央儲備凍豬肉,其中2月上旬連續(xù)2次累計投放6萬噸儲備肉。

  對于豬肉價格的降勢能持續(xù)多久這個問題,業(yè)內(nèi)認為,隨著新增的生豬產(chǎn)能相繼兌現(xiàn)為豬肉產(chǎn)量,后期豬肉供需關(guān)系將會越來越寬松,肉價預估在短期內(nèi)將會持續(xù)下降。

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