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在自然環(huán)境中，龍蝦一般需要6-12個月才能長成大龍蝦，此時體重在30-100g左右，人工喂養(yǎng)條件下，通常6個月左右就可以長大。龍蝦每蛻1次殼它的身體就會長大，所以給龍蝦補鈣很重要。在養(yǎng)殖龍蝦的過程中，一定要保證有充足的食物，如果食物不夠龍蝦就會互相殘殺。

一、龍蝦多久能長成大龍蝦

1、在自然環(huán)境中，龍蝦需要6-12個月才能長成大龍蝦，這時龍蝦的體重一般為30-100g左右。在人喂養(yǎng)條件下，龍蝦6個月左右就能長大，因為人工喂養(yǎng)食物豐富、量足，能夠滿足其生長需求，因此生長速度較快。

2、龍蝦的生存能力很強，在水體缺氧的環(huán)境下它可以爬上岸進行鰓呼吸以維持生存。適宜龍蝦生長的水質pH值在5.8-9左右，溶氧低于1.5mg/L時龍蝦還可以正常生存，正常生長的溶解氧在3ml/L以上。

3、如果想要龍蝦長得快一定要注意，龍蝦每蛻1次殼身體就會長大一些，蛻殼時龍蝦需要吸收大量的鈣質，所以在養(yǎng)殖龍蝦時要給其補鈣。在龍蝦蛻殼長新殼時，這個階段需要大量的鈣質，這時一定要為其添加鈣含量高的食物，這樣龍蝦就會長得更快。

4、龍蝦有1個特征是生性好斗，喜歡搶奪食物，所以在養(yǎng)殖龍蝦的過程中一定要保證食物充足。如果食物不夠，龍蝦就會互相殘殺，這樣會造成很大的損失。龍蝦的食性比較廣，一般只要能咬動的東西它都可以吃，投喂時可以將動物性和植物性飼料混合利用。

二、喇蛄和小龍蝦什么區(qū)別

1、外觀

（1）小龍蝦的外殼有非常明顯的甲刺和突痕，副足比較粗，頭部較大，第1對螯比較修長而且有非常明顯的甲刺。

（2）蝲蛄的外表很光滑，沒有明顯的凹凸和甲刺，除此之外它的副足修長，尾部比較大，第1對螯光滑飽滿。

2、食用味道

（1）小龍蝦有一股非常濃郁的泥土味，但是烹飪完之后小龍蝦的這種味道會被蓋住。

（2）蝲蛄的味道比較鮮美，口感微甜。

3、生長環(huán)境

（1）小龍蝦對棲息水域的環(huán)境要求不高，它在輕微污染的田間溝渠都可以正常存活，生命力比較頑強。

（2）蝲蛄對生長環(huán)境比較嚴格，任何的污染都可能會導致它們死亡，尤其是化肥和農(nóng)藥污染。