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蟹籽和魚子在本質(zhì)上是有區(qū)別的，魚子是指魚卵腌制或干制品的統(tǒng)稱，而蟹籽是指母螃蟹的蟹黃、蟹卵經(jīng)漂洗曬干而成的產(chǎn)物。在功效上也會(huì)有所不同，蟹籽可以治療跌打損傷和腰腿酸痛等。而魚子含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。

蟹籽和魚子的區(qū)別

蟹籽：蟹籽是螃蟹產(chǎn)下的卵做成的，在螃蟹體內(nèi)，只有在等到產(chǎn)卵期才會(huì)將蟹卵產(chǎn)出，蟹籽是母螃蟹的蟹黃、蟹卵經(jīng)漂洗曬干得到的產(chǎn)物。蟹籽里面含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠提高新陳代謝能力。

魚子：魚子是指魚卵腌制或干制品的統(tǒng)稱，魚子中含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，有利于促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、健腦等作用。