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　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，自2021年第七周(2月15日-2月21日)以來(lái)，豬肉價(jià)格便呈現(xiàn)出走低趨勢(shì)，截止目前這個(gè)趨勢(shì)還在保持。另?yè)?jù)商務(wù)部農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息平臺(tái)數(shù)據(jù)，從一些主要的大批發(fā)市場(chǎng)來(lái)看，進(jìn)入2月份后，豬肉價(jià)格走勢(shì)已與去年大不相同。2020年進(jìn)入2月后，豬肉價(jià)格上漲趨勢(shì)依然明顯，但在2021年2月，豬肉行情明顯的進(jìn)入到了下行通道，而且肉價(jià)的降幅是非常明顯的。

　　不過(guò)，作為消費(fèi)者我們也知道即便現(xiàn)在豬肉價(jià)格持續(xù)下降，但目前的市場(chǎng)價(jià)依然稱(chēng)不上低。豬肉價(jià)格下跌，自然也是事出有因。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為處于季節(jié)性消費(fèi)淡季是主因。但是與去年不同的是，在農(nóng)歷新年期間，今年市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格起伏不大，供需很平穩(wěn)。這不得不說(shuō)是豬肉供給能力的一個(gè)提升。

　　綜合來(lái)看，現(xiàn)在消費(fèi)者已經(jīng)感覺(jué)到了豬肉價(jià)格沒(méi)有那么貴了。而大批發(fā)商認(rèn)為，如今豬肉市場(chǎng)供需平穩(wěn)，價(jià)格穩(wěn)定。官方也明白的指出后市生豬產(chǎn)能將會(huì)持續(xù)恢復(fù)，價(jià)格下行趨勢(shì)是必定。不過(guò)綜合季節(jié)性等其他因素來(lái)看，后續(xù)豬肉市場(chǎng)仍有起伏震蕩的可能。