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1、挑選斗雞：挑選身體健壯，結構勻稱，肌肉發(fā)達的斗雞（公雞體重3.5kg以上，母雞體重2.5kg以上）。2、飼養(yǎng)：以玉米、豆粕為主食，并適當添加預混料、貝殼粉等補充微量元素。3、訓練：每天馴跑1個小時，馴斗2個小時。

一、斗雞挑選

1、公斗雞挑選標準：體格碩大，健壯，雞頸部位粗大有力，腿部粗而高，胸肌發(fā)達，雞冠鮮紅且呈平瘤狀，眼大有神，羽毛貼身，體重3.5kg以上。

2、母斗雞挑選標準：身體結構勻稱，發(fā)育健康良好，活潑好動，體重2.5kg以上。

二、飼養(yǎng)

1、飼料

（1）0-6周齡的斗雞：玉米69-71%，豆粕24-26%，預混料5%，麩皮2%。

（2）7-14周齡的斗雞：玉米69-71%，豆粕18-20%，預混料5%，麩皮2%，貝殼粉1%（細）。

（3）15-22周齡的斗雞：玉米67.5-69.5%，豆粕16-18%，預混料5%，麩皮8%，貝殼粉1.5%（粗）。

（4）23周以后的斗雞：玉米71-73%，豆粕14-16%，預混料5%，麩皮6%，貝殼粉2%（粗）。

2、水

定時供水，保證有充足的清潔飲用水即可。

三、訓練

定時馴跑馴斗。馴跑時，在雞的腿部綁上50-100g的沙袋，每天馴跑1個小時左右，馴斗2個小時左右。

四、管理

1、春季的時候，做好疾病的防治工作，每周使用百毒殺/滅菌靈1000倍液噴霧進行消毒；并且每天使用0.1%高錳酸鉀溶液對食槽、水槽進行消毒、

2、加強雞舍內(nèi)的通風，將室內(nèi)的氨氣、硫化氫、一氧化碳等有害氣體的濃度控制在合理范圍之內(nèi)。

3、在室內(nèi)安裝溫度計，及時監(jiān)控室內(nèi)的溫度，并采取相應的降溫/升溫措施。

4、正常斗雞的糞便稀軟，呈淡灰色條狀，并帶有少量的白色尿酸鹽。所以一旦當糞便顏色發(fā)生變化或者是出現(xiàn)血便時，說明斗雞可能感染了疾病。

5、一般情況下，雛雞死亡率應不超過0.05%，育成雞死亡率應不超過0.01%，產(chǎn)蛋雞死亡率應不超過0.03%。如果死亡數(shù)量過大，應及時查明原因。