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　　春節(jié)過后豬肉價格的跌幅很是明顯，豬價和肉價都已經(jīng)出現(xiàn)了長達近3個月的跌勢。豬價的跌勢導(dǎo)致養(yǎng)殖端人心惶惶，恐慌拋售者不在少數(shù)。而且，今年豬肉市場上有一個現(xiàn)象值得警惕，就是小體型白條豬較多。而小體型的白條豬價格最低，這樣一來愈加導(dǎo)致整體價格下跌速度加快。

　　業(yè)內(nèi)認(rèn)為，市場上小體型白條豬增多，是因為冬季一些地區(qū)零星發(fā)生非洲豬瘟疫情，導(dǎo)致部分養(yǎng)殖者恐慌性提前出欄。此外，春節(jié)前豬價就出現(xiàn)了跌勢，部分養(yǎng)殖戶壓欄，面對節(jié)后依舊跌跌不休的態(tài)勢，壓欄豬集中出欄，疊加小型白條豬集中入市，共同導(dǎo)致生豬和豬肉供給顯著增加。當(dāng)下跌行情與恐慌心情同時出現(xiàn)的時候，結(jié)果僅有一個，那就是加速下跌。

　　而且，今年1月份以來，國家累計投放了21萬噸儲備凍豬肉。1月至2月，我國進口豬肉70萬噸，同比增長26.2%。市場供給充裕，加上節(jié)后消費需求回落，致豬肉價格持續(xù)走低。