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肉價(jià)漸漸走出豬周期 但產(chǎn)能過(guò)剩引發(fā)的養(yǎng)殖端受損再次成為業(yè)內(nèi)的憂慮

更新時(shí)間:2022-04-03 08:59:32作者:佚名

肉價(jià)漸漸走出豬周期 但產(chǎn)能過(guò)剩引發(fā)的養(yǎng)殖端受損再次成為業(yè)內(nèi)的憂慮

  據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù),自1月18日至24日那周起,豬肉批發(fā)價(jià)格已連續(xù)十周下降,從每公斤46.6元降至每公斤35.72元。2個(gè)多月時(shí)間,降幅達(dá)23.3%。

  根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),今年3月下旬與3月中旬對(duì)比,生豬(外三元)價(jià)格報(bào)26元/公斤,環(huán)比下跌6.8%。截至4月6日,生豬價(jià)格已經(jīng)連降九周。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示:2021年3月第4周,每公斤活豬27.46元,環(huán)比跌3.7%,同比跌24.1%;豬肉44.09元,環(huán)比跌2.6%,同比跌22.5%。

  其實(shí),在去年10月,豬肉價(jià)格就出現(xiàn)了19個(gè)月來(lái)首次同比下降,如今隨著生豬產(chǎn)能漸漸恢復(fù),豬肉價(jià)格日趨正常。近年來(lái),豬肉占國(guó)人肉制品消費(fèi)的比重正逐年下降,但是對(duì)比各肉類消費(fèi)占比,豬肉達(dá)到60%左右,仍是我國(guó)最主要的肉制品消費(fèi)來(lái)源。所以,豬肉價(jià)格一邊擔(dān)著菜籃子,一邊擔(dān)著錢袋子。在行業(yè)漸漸走出“豬周期”的同時(shí),豬價(jià)暴跌,大家開(kāi)始害怕產(chǎn)能過(guò)剩引發(fā)的養(yǎng)殖端受損。

  我們知道,豬肉價(jià)格的長(zhǎng)期波動(dòng)對(duì)整體國(guó)民經(jīng)濟(jì)的影響重大?!皟r(jià)高傷民,價(jià)賤傷農(nóng)”,生豬穩(wěn)產(chǎn)保供是我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的大問(wèn)題,同時(shí)豬肉價(jià)格的漲跌也影響著人民群眾的生活質(zhì)量。所以,在這個(gè)生豬復(fù)產(chǎn)工作還未完全取得勝利的時(shí)候,確實(shí)不宜出現(xiàn)暴漲暴跌額態(tài)勢(shì),而長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,穩(wěn)定生產(chǎn),引導(dǎo)規(guī)劃生產(chǎn),保持養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展依舊是發(fā)展的關(guān)鍵。

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