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豬肉富含豐富的蛋白質(zhì)，是日常生活中主要的副食品。但是自從前兩年豬肉價格高漲至30多元一斤之后，老百姓對其需求也在逐漸在減少。但好在，近日豬肉價格有回到十幾元一斤時代的趨勢，買得起的人也越來越多了。那目前豬肉多少錢一斤？2021豬肉價格還會上漲嗎？下面就由小編為你分析如下：

一、目前豬肉多少錢一斤？

目前我國豬肉批發(fā)價格已經(jīng)連續(xù)第10周的下跌，僅僅在2-4月份價格就下跌到了16元一斤。

1.據(jù)豬價統(tǒng)計了解，4月26日，豬價窄幅下挫，行情連跌不止，國內(nèi)各大生豬產(chǎn)區(qū)，豬價呈現(xiàn)弱勢漲跌的態(tài)勢，其中，河南、海南豬價小幅上漲，漲幅維持在0.1~0.3元/公斤！東北、華北、西南以及華東大部地區(qū)，豬價小幅下跌0.1~0.3元/公斤，華中、華南地區(qū)，豬價企穩(wěn)，局地呈現(xiàn)小幅上漲的行情！

2.目前，低價區(qū)，東北豬價維持在0.2~0.3元/公斤的跌幅，豬價全線下挫，外三元豬價跌至21.6~22.1元/公斤！華北地區(qū)，豬價普遍下跌不足0.2元，外三元豬價跌至22.3~23.5元/公斤！西北地區(qū)，陜西豬價小幅下挫，甘肅以及新疆地區(qū)豬價企穩(wěn)。

3.在南方市場，西南地區(qū)，豬價普降0.1元/公斤，行情跌至22.5~23元/公斤！華東地區(qū)，豬價維持在23.2~24.6元/公斤，行情小幅回落。華中地區(qū)，河南豬價上漲0.1元，其余省市豬價企穩(wěn)，外三元豬價維持在23.2~23.5元/公斤。而在高價區(qū)華南地區(qū)，兩廣豬價企穩(wěn)，海南豬價上漲0.3元，外三元豬價維持在23.7~28.7元/公斤，區(qū)域豬價價差明顯。

二、2021豬肉價格還會上漲嗎？

雖然近日生豬行情出現(xiàn)了快速的拉升，看是有反轉(zhuǎn)的信號出現(xiàn)，但是畢竟生豬價格已經(jīng)出現(xiàn)了將近兩個月的回落了，對于接下來的生豬價格還是不能太過于樂觀的。估計在2021年的下半年，生豬價格并不會有太大的起色，不大可能會再度上漲到2020年的水平了，大體應(yīng)該會在22元/公斤上下區(qū)間徘徊。

根據(jù)官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，在過去的2020年，生豬產(chǎn)能得到了大幅度的恢復(fù)，相比2019年同比增長了31%上下，生豬存欄量相比前些年已經(jīng)恢復(fù)到了90%以上。去年生豬產(chǎn)能之所以得到了大幅度的恢復(fù)，和養(yǎng)豬賺錢效應(yīng)有著很大的關(guān)系。

生豬市場由于前幾年豬價的低迷，在2019年又受到“非瘟”的影響，生豬存欄量出現(xiàn)階段性的低點，以至于讓生豬價格出現(xiàn)了快速拉升，經(jīng)過了2020年一整年的大漲之后，養(yǎng)豬業(yè)都賺得盆滿缽滿，所以生豬存欄量得到了大幅度的回升，生豬價格到2021年出現(xiàn)了持續(xù)性的下跌行情，這很顯然有“豬周期”特征。

生豬養(yǎng)殖受到2020年的利好刺激，在進入到2021年后，生豬存欄量仍然還會慣性增長，所以在今年的下半年，在生豬產(chǎn)能不斷恢復(fù)的情況下，生豬價格不再具備大漲的基礎(chǔ)，但是受到玉米價格以及“非瘟”疫情的影響，也不至于會有大跌的行情。

其次，玉米等飼料糧價格的上漲，也會對生豬行情產(chǎn)生較大的影響作用，糧食價格上漲，勢必會增加養(yǎng)豬的成本上升，原則上來說，豬價也應(yīng)同糧食價格一起上漲的，否則，養(yǎng)豬賺錢效應(yīng)喪失，就會讓養(yǎng)豬戶出現(xiàn)棄養(yǎng)，會導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖再度低迷，形成“豬周期”的市場行情。

所以說，在以玉米為首的糧食價格不斷上漲的情況下，勢必就會造成“豬糧比”的上漲，也就意味著養(yǎng)殖成本增加，養(yǎng)豬的利潤縮減。因此，在糧食價格一直處在較高價位的情況下，2021年的下半年，豬價也不具備繼續(xù)大跌的行情。

根據(jù)以上的綜合分析，2021年生豬產(chǎn)能仍在不斷恢復(fù)，糧食價格又普遍上漲，生豬價格會維持在每公斤22元左右震蕩起伏的可能性較大。