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　　豬周期是指生豬生產(chǎn)和豬肉銷售過程中產(chǎn)生的價格周期性波動，一般，一輪完整的豬周期需歷時3-4年。但是，豬周期對整個產(chǎn)業(yè)鏈帶來的影響也是相當(dāng)大的：

　　當(dāng)豬價偏高時，導(dǎo)致“價高傷民”;當(dāng)價格偏低時，養(yǎng)殖端虧損又會導(dǎo)致“價賤傷農(nóng)”，打擊養(yǎng)殖戶的補欄積極性。

　　非洲豬瘟發(fā)生后，龐大的供應(yīng)缺口導(dǎo)致最新一輪周期內(nèi)價格漲跌幅度過大，對整個行業(yè)產(chǎn)生了較為深遠(yuǎn)的影響。

　　為此，除了之前一系列穩(wěn)價保供的措施之外，為平抑“豬周期”，五部門聯(lián)合建立生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息權(quán)威公布制度。通過統(tǒng)一權(quán)威的公布窗口，集中公布生豬全產(chǎn)業(yè)鏈的信息，指導(dǎo)生產(chǎn)主體合理調(diào)整產(chǎn)能，有效引導(dǎo)市場預(yù)期，平抑市場價格波動。我們知道，供需不匹配導(dǎo)致價格波動，其中需求變動幅度相對有限，調(diào)節(jié)重點在于供應(yīng)。生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息權(quán)威公布制度的建立將通過集中公布業(yè)內(nèi)信息，將市場漸漸透明化，減少因散戶盲從帶來的產(chǎn)能過?；虿蛔?，讓供需差距完可能縮減，理論上來講將對平抑價格產(chǎn)生明顯作用。