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　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：5月份全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉均價(jià)跌至27.78元/公斤，降幅達(dá)到了41.69%。全國集貿(mào)市場豬肉零售價(jià)降至36.09元/公斤，比1月份最高價(jià)降了18.13元，比去年最高價(jià)低了23.55元，分別降幅達(dá)到50.23%和65.25%，而且終端價(jià)格還是連續(xù)15周下降，同比下降29.3%。

　　此外，國家統(tǒng)計(jì)局6月9日公布的數(shù)據(jù)顯示，2021年5月全國CPI同比上漲1.3%，其中豬肉價(jià)格下降23.8%，影響到CPI下降約0.5%。

　　無論是豬價(jià)還是豬肉價(jià)格，都是一路向下的的走勢，7、8元的豬價(jià)已經(jīng)讓養(yǎng)殖端普遍陷入虧損狀態(tài)，而消費(fèi)者也是喜迎“豬肉自由”，那么這種形勢下，生豬、豬肉價(jià)格是否已經(jīng)見底了呢?還會繼續(xù)持續(xù)走低嗎?

　　現(xiàn)在的價(jià)位確實(shí)已迫近階段性低點(diǎn)，豬價(jià)再繼續(xù)下跌深跌的空間并不是尤其明顯。而且，豬價(jià)再繼續(xù)下跌的話市場上將會出現(xiàn)提前宰殺取代母豬的現(xiàn)象，而東北地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種情況，有部分的養(yǎng)殖戶開始取代宰殺母豬了，如果深跌不止，還會讓很多養(yǎng)豬人開始漸漸退出這個(gè)行業(yè)，這對于剛剛恢復(fù)元?dú)獾酿B(yǎng)豬業(yè)來說并不是好事。

　　但是，豬肉價(jià)格現(xiàn)在的價(jià)位跌幅程度還沒有達(dá)到生豬價(jià)格的跌幅程度，因?yàn)樨i肉價(jià)格下跌會略微滯后生豬價(jià)格一些，所以下游的損失還不是尤其大?，F(xiàn)在的虧損主要集中在上游養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，下游略微滯后一些，但估計(jì)后面這段時(shí)間，豬肉價(jià)格也會隨著肥豬價(jià)格的下跌繼續(xù)出現(xiàn)回落。