英國生豬養(yǎng)殖協(xié)會BPEX日前表示,協(xié)會在得到衛(wèi)生許可認證之后,將獲準對澳大利亞出口的豬肉。
BPEX與澳大利亞官方已經(jīng)就的豬肉出口的技術問題達成一致,目前正在進行加工廠的注冊程序。BPEX表示澳大利亞當?shù)氐呢i肉零售商所面臨的困境是,他們無法從本土的豬肉生產(chǎn)商那里獲得高質量的的豬肉。
BPEX國際部經(jīng)理Peter Hardwick介紹稱,出口至澳大利亞的的豬肉將是高附加值、高福利標準的產(chǎn)品。同時,這些的豬肉都將預先經(jīng)過熱加工,并主要用于生產(chǎn)培根產(chǎn)品。