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小麥種子含有還原糖嗎（小麥種子為什么不適合做還原糖）

更新時(shí)間：2023-04-02 14:28:51作者：佚名

小麥種子含有還原糖嗎（小麥種子為什么不適合做還原糖）

小麥種子含有還原糖嗎

回答小麥的種子中含有還原糖。小麥?zhǔn)且环N禾本科植物，同時(shí)也是被廣泛種植的谷類作物，其穎果是人類的主食之一，將其磨成面粉后不但可以制作面包、饅頭、餅干、面條等食物，而且經(jīng)過發(fā)酵后還能制成啤酒、酒精、白酒和生物燃料。

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