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　　豬肉的最新價格短期內(nèi)難上漲

　　春節(jié)前后本是豬肉銷售的旺季，節(jié)日帶來的肉類消費(fèi)往往推動肉價上漲，但今年生豬的最新價格卻于節(jié)前7周便開始反常下跌，且起跌價不高，跌幅卻較大，出現(xiàn)十年來首次旺季不旺現(xiàn)象。有業(yè)內(nèi)人士、專家分析，春節(jié)前供過于求所致的跌價主要與7月豬價上漲、產(chǎn)能相對過剩、市民春節(jié)飲食結(jié)構(gòu)變化有關(guān)。

　　據(jù)了解，今年遼寧省零售豬肉的的最新價格早在去年8月份就開始緩慢下降，特別是生豬10年來首現(xiàn)春節(jié)前旺季虧損。春節(jié)期間，遼寧省內(nèi)豬肉零售平均的最新價格為22.33元/公斤，上周五，塔灣北行農(nóng)貿(mào)市場銷售的豬后腿的最新價格只有16元/公斤。從全市范圍來看，豬后腿的平均的最新價格為21.31元/公斤，比前一天下降0.7%。

　　“今年出現(xiàn)豬肉的最新價格持續(xù)大幅度下滑是很不正常的，尤其是春節(jié)前的最新價格的下滑。”卓創(chuàng)資訊分析師姬光欣先生甚至以“十年來首次旺季不旺”來說明2013年底至今豬價的特殊。

　　業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，后市市民對豬肉的需求量將會出現(xiàn)階段性下滑，同時，即便等到3月份，豬肉的需求量會隨著回沈務(wù)工人員和學(xué)生開學(xué)有所增加，但是，養(yǎng)殖戶急于出欄，豬肉行情在短期內(nèi)很難上漲。