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　　近日，湖南省長(zhǎng)沙市寧鄉(xiāng)縣縣委常委、縣委辦陳永高主任率團(tuán)來我市專題考察金華兩頭烏豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。

　　市政府朱飛副秘書長(zhǎng)，市委辦陳嶸副主任，市農(nóng)業(yè)局馮興良副局長(zhǎng)，市農(nóng)業(yè)局黨委委員、畜牧獸醫(yī)局譚廣潮局長(zhǎng)陪同考察。

　　考察組實(shí)地考察了金字冷凍食品城、火腿博覽館、金字火腿股份有限公司生產(chǎn)車間、浙江加華種豬有限公司兩頭烏保種場(chǎng)，并與我市有關(guān)部門和企業(yè)進(jìn)行了座談。

　　座談會(huì)上，陳嶸對(duì)考察團(tuán)的到來表示熱烈歡迎，向考察團(tuán)一行介紹了我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展基本情況，并希望兩地加強(qiáng)合作交流，相互學(xué)習(xí)借鑒，共同促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。

　　在聽取我市金華兩頭烏豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展和畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)情況介紹后，考察團(tuán)一行對(duì)我市畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要做法和取得的成效表示贊賞，尤其是對(duì)金華兩頭烏豬產(chǎn)業(yè)“以保種促開發(fā)、以開發(fā)促保種”雙向機(jī)制建立，以及通過“三元合一、星級(jí)管理”推動(dòng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)倍感興趣。

　　“金華兩頭烏豬”與“寧鄉(xiāng)花豬”均被列入《國(guó)家級(jí)畜禽品種資源保護(hù)名錄》，都是中國(guó)四大名豬之一。

　　在金華兩頭烏豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，市委、市政府高度重視，出臺(tái)了《金華兩頭烏豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)計(jì)劃》，提出了堅(jiān)持“保護(hù)開發(fā)與污染治理、發(fā)展精品和提高效益、科技創(chuàng)新與產(chǎn)品加工、品牌提升與文化建設(shè)”并舉的理念，進(jìn)一步激發(fā)了優(yōu)質(zhì)地方品種豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在活力，為種質(zhì)資源保護(hù)和地方品種豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了一個(gè)全新的方向。

　　同時(shí)，按照“規(guī)劃引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作，文化引領(lǐng)、科技支撐，種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)安全，示范先行、項(xiàng)目推進(jìn)”的原則開展相關(guān)工作，對(duì)于挖掘地方品種豬文化，培育新型產(chǎn)業(yè)主體，擴(kuò)大金華兩頭烏豬產(chǎn)業(yè)知名度和影響力，帶動(dòng)旅游、餐飲等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值，促進(jìn)農(nóng)民增收具有積極的作用。

　　過去畜牧獸醫(yī)管理部門采取的是多頭分線管理模式，也就是說生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展、動(dòng)物疫病防控和畜產(chǎn)品安全監(jiān)管實(shí)行分線管理，三項(xiàng)工作在某一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)不能做到同時(shí)進(jìn)行，難以形成合力。

　　而規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)也是針對(duì)不同的監(jiān)管對(duì)象采取不同的應(yīng)對(duì)方式，無法形成系統(tǒng)管理，有關(guān)措施的落實(shí)大打折扣，扶持政策往往達(dá)不到最佳效果。

　　基于此，市畜牧獸醫(yī)局經(jīng)過一段時(shí)期的調(diào)研，探索出“三元合一、星級(jí)管理”的現(xiàn)代畜牧業(yè)的監(jiān)管模式，通過對(duì)全市規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行星級(jí)評(píng)定，能夠有效破解“養(yǎng)殖污染問題多”、“疫病隱患防控難度大”和“畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患增加”等日益凸顯的矛盾，有利于推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，有利于生產(chǎn)安全、生態(tài)安全和公共衛(wèi)生安全，有利于提高畜牧業(yè)整體效益，有利于提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　目前，全市已建成星級(jí)場(chǎng)162家，三星級(jí)以上規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)72家，其中17家還被評(píng)為國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，32家被評(píng)為省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。