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　　廣東：生豬存欄同比下降約三成

　　本次調(diào)研共走訪三家生豬飼養(yǎng)公司，其間存欄20000頭以上的豬場(chǎng)一家，存欄6000頭和存欄500頭的豬場(chǎng)各一家，別離代表了大規(guī)劃豬場(chǎng)、中等規(guī)劃豬場(chǎng)和小規(guī)劃豬場(chǎng)。面臨豬價(jià)長(zhǎng)期的低迷，這三個(gè)類(lèi)型的公司，應(yīng)對(duì)危機(jī)的策略也不盡相同。

　　坐落茂名區(qū)域存欄20000頭以上的大型豬場(chǎng)，與美國(guó)比較，豬場(chǎng)自動(dòng)化程度較低，飼養(yǎng)人員專(zhuān)業(yè)技能單薄，生豬的出產(chǎn)功能并未得到充分發(fā)揮，母豬的PSY(年均供給斷奶仔豬數(shù))值缺乏18，生豬飼養(yǎng)全程料肉比到達(dá)2.8，低于平均水平。生豬飼養(yǎng)本錢(qián)較高，調(diào)研時(shí)出欄本錢(qián)在13.6元/千克，而當(dāng)時(shí)生豬的收購(gòu)價(jià)格只要12.8元/千克，生豬飼養(yǎng)虧本80—90元/頭?？墒牵摷瘓F(tuán)資金實(shí)力雄厚，即便處于虧本狀況，仍在逆勢(shì)擴(kuò)大，今年方案添加母豬存欄約10%。

　　坐落新興縣存欄6000頭的中等規(guī)劃豬場(chǎng)資金實(shí)力通常，飼養(yǎng)技能也處于平均水平以下，豬價(jià)長(zhǎng)期低迷造成其資金鏈斷裂，不得不篩選母豬，減縮產(chǎn)能。這部分飼養(yǎng)戶(hù)以及散戶(hù)是生豬產(chǎn)能篩選的主要力量。該豬場(chǎng)從上一年下半年開(kāi)端篩選母豬，截至目前，篩選母豬約占存欄的30%，今年全年生豬供給也將降低15%—30%。要想康復(fù)到本來(lái)的母豬存欄水平，最少需求半年時(shí)刻。

　　坐落化州市的豬場(chǎng)是一家以家庭為單位的小規(guī)劃飼養(yǎng)場(chǎng)，資金實(shí)力通常，可是辦理精細(xì)，生豬產(chǎn)能得到了充分發(fā)揮。該豬場(chǎng)只要夫妻二人辦理，沒(méi)有其他人工費(fèi)用，存欄母豬PSY值能到達(dá)22—24的水平，育肥豬全程料肉比在2.3擺布，即便豬價(jià)在11元/千克，仍能保持小幅盈余。調(diào)研時(shí)，該豬場(chǎng)添加的后備母豬已占存欄的20%。

　　調(diào)研區(qū)域內(nèi)，生豬存欄全體降低接近三成，生豬飼養(yǎng)職業(yè)的競(jìng)賽將愈演愈烈，資金實(shí)力較差、飼養(yǎng)技能落后的公司和散戶(hù)最終會(huì)被市場(chǎng)所篩選。資金實(shí)力較強(qiáng)的農(nóng)牧公司正在加快進(jìn)入市場(chǎng)，可是飼養(yǎng)公司員工的全體素質(zhì)有待進(jìn)一步進(jìn)步，公司鼓勵(lì)辦法也有待改善，待出產(chǎn)技能指標(biāo)提升，其仍具有較強(qiáng)的競(jìng)賽力，后期生豬產(chǎn)能篩選力度有限。