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對(duì)于非洲豬瘟 大豬企是這樣防控的!

更新時(shí)間:2022-03-28 00:04:24作者:佚名

對(duì)于非洲豬瘟 大豬企是這樣防控的!

  1、臟區(qū)和凈區(qū)的劃分

  在農(nóng)場(chǎng)臟區(qū)和凈區(qū)是相對(duì)的概念,生存區(qū)相對(duì)于門(mén)衛(wèi)是凈區(qū),但是相對(duì)于生產(chǎn)區(qū),生存區(qū)是臟區(qū);獸醫(yī)要在不同區(qū)域之間,斷定臟區(qū)和凈區(qū)分界線(xiàn),并有物理障礙將臟區(qū)和凈區(qū)分開(kāi),在從臟區(qū)到凈區(qū),必須換鞋、洗澡和換衣裳。要是無(wú)法洗澡換衣裳,換鞋也是必須的操作。

  2、門(mén)衛(wèi)在生物安全體系中的重要性

  門(mén)衛(wèi)是所有人員和物資陷入農(nóng)場(chǎng)的首席道關(guān)卡,門(mén)衛(wèi)人員的責(zé)任心是最重要的,必要時(shí)做績(jī)效考核,以催促門(mén)衛(wèi)工作詳細(xì)盡職;所有人員陷入農(nóng)場(chǎng)都是按照門(mén)衛(wèi)的指示,進(jìn)行換鞋-洗澡陷入;所有物資消毒也是由門(mén)衛(wèi)盡職管理。另外門(mén)衛(wèi)室的設(shè)計(jì)也是生物安全能夠良好執(zhí)行的基礎(chǔ),雖談不上盡善盡美,但是通過(guò)改進(jìn)能夠符合最基本的請(qǐng)求。

  3、物資管理

  所有的物資陷入農(nóng)場(chǎng)前都要進(jìn)行消毒。對(duì)于熏蒸消毒間,需要有多層鏤空架子將房間一分為二,臟區(qū)和凈區(qū)。外部人員消毒前是在臟區(qū)將物品放到架子上,消毒后是由內(nèi)部人員將物品從凈區(qū)拿走;對(duì)于物資從生存區(qū)陷入生產(chǎn)區(qū),最好將外層包裝拆掉,內(nèi)部藥品可以通過(guò)塑料筐帶入生產(chǎn)區(qū),塑料筐只是從消毒間凈區(qū)到生產(chǎn)區(qū)來(lái)歸流動(dòng),禁止被帶到消毒間臟區(qū)和外部。

  4、餐飲管理

  多數(shù)農(nóng)場(chǎng)能夠考慮到豬肉可以攜帶外部病原,所以禁止從外部購(gòu)買(mǎi)豬肉,而雞肉是可以從外部購(gòu)買(mǎi)。但是卻約摸忽視另一個(gè)隱患,即農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上許多雞肉和豬肉都是由同一個(gè)商戶(hù)銷(xiāo)售,所以要從專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售肉雞產(chǎn)品的渠道購(gòu)買(mǎi)雞肉,而不是混合銷(xiāo)售的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。建議農(nóng)場(chǎng)獸醫(yī)跟采購(gòu)人員一同購(gòu)買(mǎi)原材料,以查明約摸帶來(lái)病原攜帶風(fēng)險(xiǎn)的渠道。

  因?yàn)榉侵挢i瘟病毒在60℃,10分鐘可以滅活,建議所有的肉類(lèi)食品都要至少加熱到70℃以上,卜以食用。

  5、賣(mài)豬中轉(zhuǎn)車(chē)管理

  車(chē)輛管理是農(nóng)場(chǎng)賣(mài)豬過(guò)程中尤其關(guān)鍵的環(huán)節(jié),譬如賣(mài)斷奶豬和肥豬最好不要讓客戶(hù)、屠宰場(chǎng)或者豬販子的車(chē)逼近農(nóng)場(chǎng)裝豬。從河南鄭州雙匯屠宰場(chǎng)的非洲豬瘟的事件就能知道屠宰場(chǎng)是最簡(jiǎn)單將多種疾病混合的場(chǎng)所,很簡(jiǎn)單通過(guò)車(chē)輛往返于豬場(chǎng)收豬,而將病原傳播。

  可以選擇在至少農(nóng)場(chǎng)3公里以外的地方,農(nóng)場(chǎng)中轉(zhuǎn)車(chē)輛將豬轉(zhuǎn)到屠宰場(chǎng)和豬販子的車(chē)上,切勿指望屠宰場(chǎng)或豬販子車(chē)輛能洗潔凈,基于我們現(xiàn)場(chǎng)檢查的經(jīng)驗(yàn),這并不現(xiàn)實(shí)。中轉(zhuǎn)車(chē)輛轉(zhuǎn)豬后立即清洗-干燥-消毒,經(jīng)過(guò)一晚或者兩晚的隔離,才干再次進(jìn)行運(yùn)輸;切勿當(dāng)天運(yùn)輸多次,否則無(wú)法起到運(yùn)輸中轉(zhuǎn)以降低疾病風(fēng)險(xiǎn)的作用。

  專(zhuān)業(yè)的洗車(chē)點(diǎn)尤其重要的。中轉(zhuǎn)車(chē)需要有專(zhuān)人管理,由司機(jī)和洗車(chē)工組成,或者司機(jī)和洗車(chē)都為同一個(gè)人;獸醫(yī)必須做好車(chē)輛清洗的監(jiān)督管理工作,定期抽查車(chē)輛清洗情況。尤其有必要的是,獸醫(yī)還要關(guān)注轉(zhuǎn)豬過(guò)程,禁止中轉(zhuǎn)車(chē)趕豬司機(jī)接觸到豬販子的卡車(chē)。

  6、死豬和胎衣處理管理

  目前許多地方都是政府統(tǒng)一處理死豬,死豬處理點(diǎn)約摸成為病原交織傳播的場(chǎng)所。對(duì)于有條件的農(nóng)場(chǎng),最好是自己內(nèi)部處理死豬;如若確實(shí)無(wú)法自己處理,死豬需要由內(nèi)部鏟車(chē)將豬扔到圍墻外面,圍墻就是將內(nèi)外部車(chē)輛分開(kāi)的物理隔離。外部最好是有中轉(zhuǎn)車(chē)將死豬和胎衣運(yùn)到中轉(zhuǎn)點(diǎn)再轉(zhuǎn)贈(zèng)政府接死豬的車(chē)輛,運(yùn)輸結(jié)束后要做好車(chē)輛的清洗-干燥-消毒的工作。

  7、種豬引種隔離

  所有從外部引種的種豬,都要經(jīng)過(guò)隔離,隔離舍要距現(xiàn)有豬舍有300米的距離。要是場(chǎng)內(nèi)無(wú)法滿(mǎn)意此條件,可以在場(chǎng)外找生物安全條件好的育肥場(chǎng)做隔離,外部隔離場(chǎng)要注意生物安全操作。隔離期間,要結(jié)合實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果和豬群臨床癥狀來(lái)判斷豬群健康狀況。隔離光陰普通為4周,隔離結(jié)束前要再次進(jìn)行檢測(cè),確保豬群健康后卜以將引種豬并入現(xiàn)有豬群。如隔離舍為場(chǎng)內(nèi)隔離舍,而且不急于引入下一批后備豬,可以在隔離舍對(duì)種豬盡成馴化,種豬健康穩(wěn)定后再合群。

  8、飼料生物安全

  有研究證明,飼料約摸會(huì)傳播疾病,如美國(guó)研究表明PED的傳播跟飼料原料有一定的關(guān)系,所有供應(yīng)飼料的廠家都不許使用肉骨粉和血漿蛋白粉等動(dòng)物源性原料。另外飼料原料來(lái)源也很重要,盡量避免原料來(lái)源于自有養(yǎng)豬場(chǎng)的供應(yīng)商,和運(yùn)輸原料的車(chē)輛不能有運(yùn)輸生豬的用途。

  此外,人員進(jìn)出只是生物安全中的一環(huán),還有另外的環(huán)節(jié)依然是尤其重要的,如豬場(chǎng)物資進(jìn)出、豬群的流轉(zhuǎn)(仔豬和肥豬銷(xiāo)售,豬只淘汰)、死豬處理等,這些風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)比員工出入農(nóng)場(chǎng)要高。

  管理生物安全,要從本文上述所列的關(guān)鍵點(diǎn)入手,逐一排查,重點(diǎn)關(guān)注人員對(duì)生物安全的執(zhí)行力度,其實(shí)執(zhí)行力度又跟硬件配套和人員培訓(xùn)監(jiān)督相關(guān)。同時(shí)也希翼管理層能夠加大對(duì)硬件的投入(如車(chē)輛洗消中央和中轉(zhuǎn)車(chē)輛)和專(zhuān)業(yè)人員的培訓(xùn)。即使未來(lái)非洲豬瘟疫情解除,也不能就放松管理,更應(yīng)該趁慈琿機(jī)加強(qiáng)生物安全體系建立。


本文標(biāo)簽: 非洲豬瘟  大豬企  防控  豬病防治  

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