基本信息
中文學名：
眉豆拼音：méi dòu 拉丁學名：別 稱：蛾眉豆、羊眼豆 門：被子植物門綱：雙子葉植物綱 目：亞 目：科：豆科亞科：族：屬：
主要產地
河北、河南、江蘇、四川、云南等省
形態(tài)特征
年生纏繞草本，高20～40厘米。3出復葉，頂生小葉卵狀菱形，兩側小葉斜卵形，先端短尖，邊全緣或近全緣?？偁罨ㄐ蛞干唛L柄；花間通常有墊狀腺體；萼鐘形，淺綠色，萼齒披針形，上面2萼齒常合生；花瓣大大地伸出萼外；雄蕊2束。莢果長7～15厘米，種子顏色不一?；ㄆ?～8月。果熟期9月。
藥用價值
味甘，性平，無毒。入脾、腎經。能健脾除濕。補腎食物。
營養(yǎng)價值
眉豆的營養(yǎng)成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等。
眉豆圖片
