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肉類消費低靡期 肉類行業(yè)及政策分析

更新時間:2022-06-26 03:22:35作者:未知

肉類消費低靡期 肉類行業(yè)及政策分析

  上階段各地正式潞傍開啟春節(jié)后生豬交易,屠宰場基本都開張,生豬交易陷入正常通道。2月17日即正月初十達到一周內(nèi)價格高點,各地屠宰場開業(yè)光陰不同,初十正好形成一個成交量高峰期,受春節(jié)前高價的持續(xù)支持,初十形成一個高價高量期。但隨著春節(jié)期間暫時壓欄造成的生豬體重增添,市場消費清淡拖累,上周全國生豬均勻價格持續(xù)下滑三天。華中區(qū)域一周內(nèi)生豬價格下滑約0.2元/斤,其中下調(diào)最快的當屬河南區(qū)域,湖北和湖南隨行情小幅下調(diào)。華中生豬主產(chǎn)區(qū)河南區(qū)域主涌出欄體重超230斤,而此節(jié)階本地屠宰偏好220斤左右的豬只,本地市場消費受大量人員外出務(wù)工而大大減少,北方市場更低的價格使河南豬調(diào)運受限,使得豬價持續(xù)下調(diào)。

  下階段行情預(yù)料:元宵節(jié)后陷入消費低靡期,預(yù)計豬價下行

  俗話說,過了正月十五,喊年也過,節(jié)也過了。老百姓大多要為一年的生計奔波勞碌,消費減弱程度加大。又有腌臘制品的替代消費,無疑將為本來清淡的肉類消費市場再蒙冰霜。

  預(yù)料本周將是全國生豬出欄的疏通解壓期,春節(jié)前屠宰場喜好收購大體重豬只,春節(jié)后屠宰廠普遍收購標準體重范圍內(nèi)豬只,春節(jié)期間壓欄的豬在本周要出欄,正常體重豬只又承待上市,本周將形成一個因體重造成的集中出欄期。

  分析師以為:元宵節(jié)后的市場消費差,屠宰上量不足,各地豬只欲出欄減壓,本周豬價將以下行為主。目前南方豬價相對北方好,期盼南方用工歸流能帶動工廠等大宗消費,對豬價穩(wěn)定起到一定的支撐作用。建議廣大養(yǎng)殖同行調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),適時適價出欄。

本文標簽: 肉類消費  豬價  需求  養(yǎng)豬行情  

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