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一、池塘選擇

花鰱魚苗培育池面積3～5畝，長方形，東西向，長寬比5：4～3：2，平均水深1.2～1.5米，池坡比1：1～1.5，池底平坦，壤土，淤泥厚15～20公分，進(jìn)排水方便。

花鰱魚種培育池面積10～15畝，長方形，東西向，長寬比5：4～3：2，平均水深1.8～2.5米左右，池坡比1：1～1.5，池底平坦，壤土，淤泥厚15～20公分，進(jìn)排水方便。

二、清塘除野

生石灰、茶粕、巴豆、漂白粉和魚藤清等可單－使用，也可混合使用。魚病嚴(yán)重的池塘，采用漂白粉或生石灰，或茶粕加少量生石灰清塘，以改良水質(zhì)，對提高魚苗、魚種成活率有一定作用。

1、生石灰清塘：將池水排干至10～20公分左右，用石灰漿均勻潑酒，每1畝用量為100～150斤左右。水源不便的魚塘，可采用滿水請?zhí)粒?米，每畝生石灰用量250～300斤左右。

花鰱夏花與－齡大規(guī)格魚種培育

2、茶粕清塘：水深1米每1畝用量80斤，魚苗下搪前10～15天施用。水溫低，毒性消失慢，溫度高消失快。先將茶粕打成塊狀、放入木捅或水缸中，加水浸泡，水溫25攝氏度時(shí)浸泡－晝夜即可使用。施用時(shí)加大水量，全池均勻潑酒。

3、漂白粉清塘：水深1米時(shí)漂白粉每1畝用量25～30斤／畝，將漂白粉加水溶化后，立即全池均勻潑酒。漂白粉的含氯量應(yīng)在30％左右。漂白粉清塘4～5天后即可放魚。漂白粉清搪與池水肥度有關(guān)，水肥效果差。

三、魚苗培育

1、池塘施肥培肥水質(zhì)：施肥的作用是培養(yǎng)水中各類浮游生物，生產(chǎn)魚苗下池后的開口餌料。

消毒除野2～3天后每畝施經(jīng)發(fā)酵的糞肥500斤，或每畝用綠肥2000斤或每畝用尿素20斤十磷肥20斤培育浮游生物，施肥5～7天后輪蟲和浮游生物繁殖達(dá)高峰。

施肥效果：池塘施肥后，浮游生物最初出現(xiàn)的優(yōu)勢種群和肥料的性質(zhì)有關(guān)。施有機(jī)肥的，浮游植物－棕鞭藻和隱藻、浮游動(dòng)物－尾毛蟲和周毛蟲等首先大量出觀。施無機(jī)肥的，矽藻、柵藻和彈跳蟲等成為主要種群。

施肥量大時(shí)，綠藻和藍(lán)藻中的一些種類會大量發(fā)展，施肥量較少時(shí)，矽藻類中的許多種類，如紡錘矽藻和圓盤矽藻等，會成為優(yōu)勢種類。

施肥后4～5天，浮游動(dòng)物可達(dá)到高峰。浮游動(dòng)物首先大量出現(xiàn)的，是原生動(dòng)物和輪蟲，再次為枝角類，次后為橈足類。

池塘施肥后池水如呈淺綠褐色，池內(nèi)藻類、原生動(dòng)物和輪蟲等大量繁殖，枝角類剛開始出現(xiàn)，最適合鳙魚苗生長。

2、魚苗下池時(shí)間：花鰱水花魚苗下池，應(yīng)在施肥后第5～7天，此時(shí)正值輪蟲、枝角類的發(fā)生高峰期。

放苗時(shí)每10萬尾魚苗投喂1個(gè)熟蛋黃，以飽食下塘。從第2天開始，投喂豆?jié){，每1畝水面每天用黃豆2～3斤磨成豆?jié){，投喂2～3次。

3、魚苗放養(yǎng)：下池時(shí)肥度要適中，下池仔魚先放入魚苗箱，投喂熟蛋黃，投喂量10萬尾喂1個(gè)熟蛋黃。投喂熟蛋黃要按下列步驟進(jìn)行：

1）、煮蛋黃的時(shí)間長一點(diǎn)，將蛋黃用60目的尼龍篩絹包著，在盛水的盆中擊水抖洗過濾，不可用手捏，使蛋黃微顆粒從網(wǎng)眼中析出于水中。

2）、用手指將蛋黃水均勻淋入魚苗箱，半小時(shí)后可見到鳊魚仔魚腸內(nèi)有蛋黃顆粒(俗稱花腸)。

3）、在魚苗箱中屯養(yǎng)3～4小時(shí)后將仔魚放入池內(nèi)。

4、放養(yǎng)密度：一般放養(yǎng)密度為15～20萬尾／畝，如果魚苗長到全長2～2.5公分時(shí)拉網(wǎng)分塘，放養(yǎng)密度可加大，可達(dá)25～30萬尾／畝。

5、魚苗投喂：最初魚體太小時(shí)，主要吞食水體中的輪蟲、小型枝角類等浮游生物，應(yīng)采取肥水下塘，魚苗下塘前施有機(jī)肥料，以培養(yǎng)餌料生物，然后采用豆?jié){飼養(yǎng)法，豆?jié){酒入池中，－部分被魚苗攝食，大部分起到肥水作用。投飼量一般每天每畝投喂4～6斤黃豆磨成的漿，－周后增加到8～10斤，并根據(jù)水色掌握用量，水豆比30：1。

魚苗下池5～7天內(nèi)，以投喂黃豆?jié){為主，磨豆?jié){時(shí)要將黃豆泡脹，磨漿后要去除豆渣。投喂時(shí)，要沿池邊酒漿兩圈，并使酒出的漿狀如雨點(diǎn)、均勻分布。5～7天后投喂精面粉、米糠、麥麩等粉狀精飼料。日投2次，上午9時(shí)、下午4時(shí)。

經(jīng)25～30天培育，魚苗規(guī)格可達(dá)3.3公分以上，日投喂量為魚體重的15～20%。

6、分期注水：分期在池中注加新水，提高池塘水位，以增加水中含氧量，改善水質(zhì)，擴(kuò)大魚苗活動(dòng)空間，加速魚體生長。促使浮游生物繁殖，增加活體餌料。

魚苗入塘?xí)r池水深度0.6～0.7米左右，培育7～15天時(shí)，池水深度增加至1米。培育20～30天時(shí)，池水深度增加至1.2米。培育40～45天時(shí)，池水深度增加至1.5米。

注水時(shí)在入水口用密網(wǎng)過濾野雜魚和害蟲，同時(shí)避免水流直接沖入池底把池水?dāng)嚋啞?/p>

7、水質(zhì)調(diào)節(jié)：放苗時(shí)，池水透明度30公分以下，之后適當(dāng)追肥，控制池水肥度。夏季池水透明度控制在25～30公分左右，秋季保持在35公分左右。

8、巡塘管理：魚苗池后，每天巡塘三次，做到三查‘三勒。

早上查魚苗浮頭狀況，勤撈蛙卵。午后查魚苗活動(dòng)情況，勤除池埂雜草。傍晚查水質(zhì)，勒作記錄，安排次日投餌、施肥和加水等工作。隨時(shí)注意檢查病害發(fā)生情況，及時(shí)進(jìn)行防治。

9、日常管理：主要工作就是巡塘，早晨下午各巡塘一次，觀察池魚活動(dòng)情況和水色、水質(zhì)變化情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施和確定投餌量，及時(shí)清除池邊雜草，另還注意培養(yǎng)和調(diào)節(jié)水質(zhì)，通過合理注水、施肥等措施，使池水既有豐富的適口天然餌料，又有充足的溶解氧。

勤觀察，防浮頭，防魚?。呼~種飼養(yǎng)階段，早晚要巡塘。為防因天氣變化而造成池水缺氧，應(yīng)經(jīng)常注加新水調(diào)節(jié)水質(zhì)。

10、投餌技術(shù)與投餌量：體長2～2.5公分后，投喂粉末狀配合飼料，日投餌率為10～15%。

11、病害防治：鳙魚苗種培育階段的主要病害是寄生蟲病，如車輪蟲、魚虱、錨頭蚤等。

防治方法：定期用晶體敵百蟲與硫酸銅全池潑酒，使池水濃度達(dá) 0.3g／立方米，第二天再潑酒一次，即可防治。

12、鍛煉與分池：經(jīng)過20～25天的飼養(yǎng)，鳙魚苗長到3公分左右，應(yīng)進(jìn)行分養(yǎng)。夏花魚種出池前，須進(jìn)行2～3次拉網(wǎng)鍛煉。使魚種在密集過程中，增加魚體對缺氧的適應(yīng)能力。使魚體老練結(jié)實(shí)，經(jīng)得起出塘分養(yǎng)，并在運(yùn)輸過程中避免產(chǎn)生大量黏液和糞便而污染水質(zhì)，提高運(yùn)輸成活率。

1）、第1次拉網(wǎng)：把夏花圍集網(wǎng)中，檢查其體質(zhì)后。隨即放回池內(nèi)。因魚體柔嫩，操作要細(xì)心。

2）、第2次拉網(wǎng)：隔1天后，進(jìn)行第2次拉網(wǎng)鍛煉。將魚匯集后，讓其頂水自動(dòng)進(jìn)入網(wǎng)箱內(nèi)。兩小時(shí)后將其放回池內(nèi)。如果是供自養(yǎng)，那么經(jīng)過2次拉網(wǎng)進(jìn)箱密集后，就可以進(jìn)行分養(yǎng)。

3）、第3次拉網(wǎng)：第2次拉網(wǎng)后，再隔1天，就可進(jìn)行第3次拉網(wǎng)，將魚種放入水質(zhì)較清池中的網(wǎng)箱吊養(yǎng)1夜，第2天清晨即可進(jìn)行長途裝運(yùn)。

鍛煉魚苗一定要選晴好天氣，在上午魚不浮頭時(shí)進(jìn)行。拉網(wǎng)趕魚的操作要慢，以免傷魚苗。收網(wǎng)時(shí)不能讓魚貼網(wǎng)。魚進(jìn)箱后。應(yīng)立即洗箱－遍，以洗去粘糊網(wǎng)目的排泄物和污物，使箱內(nèi)水體與箱外暢通，防止因箱內(nèi)缺氧而發(fā)生魚苗死亡。