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7月起至11月,廣東東莞市嚴(yán)厲打擊銷售病死豬肉的違法行為

更新時(shí)間:2022-03-25 06:42:48作者:佚名

7月起至11月,廣東東莞市嚴(yán)厲打擊銷售病死豬肉的違法行為

  記者從東莞市農(nóng)業(yè)局獲悉,農(nóng)業(yè)部門制定了《東莞市農(nóng)牧部門加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫打擊屠宰出售病死生豬專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》,7月起至11月,嚴(yán)厲打擊銷售病死豬肉的違法行為。

  《方案》稱,將做好動(dòng)物產(chǎn)地檢疫,確保患病和病死動(dòng)物不出產(chǎn)地,禁止檢疫不合格的生豬進(jìn)入流通環(huán)節(jié),加強(qiáng)生豬屠宰檢疫,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫生豬進(jìn)入屠宰場(chǎng),嚴(yán)防檢疫不合格的生豬產(chǎn)品出場(chǎng),確保豬肉產(chǎn)品安全。

  生豬屠宰企業(yè)是動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人,加強(qiáng)產(chǎn)品自檢,確保動(dòng)物產(chǎn)品必須經(jīng)駐場(chǎng)檢疫人員檢疫合格,取得《動(dòng)物檢疫合格證明》、加施檢疫標(biāo)志后方可出場(chǎng)。

  加強(qiáng)病、死生豬處理的監(jiān)管,嚴(yán)格按照“四不準(zhǔn)一處理”(即不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn),必須進(jìn)行無(wú)害化處理)原則處理病、死生豬,有效防止患病和病死動(dòng)物流入市場(chǎng)。

本文標(biāo)簽: 7月  11月  廣東  東莞市  嚴(yán)厲打擊  銷售  病死  豬肉  違法  

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