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　　按照目前生豬養(yǎng)殖成本和出欄價格來估算，自繁自養(yǎng)每頭豬盈利至少在800元，多的能達到1000元/頭。一個年出欄1000頭看起來確實不怎么起眼的小規(guī)模豬場一年可以賺80-100萬!更辭說那些年出欄上萬甚至幾十萬頭的規(guī)模豬場!預(yù)計到年底，一大批養(yǎng)豬場老板，類如于2011年那樣，紛紛換開“寶馬”現(xiàn)象又將重現(xiàn)。

　　但是最近不斷攀升的豬價已經(jīng)陷入輿論風(fēng)口，引起了從政府到資本市場的高度關(guān)注，一度造成養(yǎng)殖者的恐慌。

　　根據(jù)發(fā)改委公開的最新數(shù)據(jù)，全國生豬均勻價格達19.48元/公斤，部分地區(qū)已打破20元/公斤大關(guān)，豬糧比達9.84：1，已打破《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》9.5:1的紅色最高級辭預(yù)警區(qū)域。國家統(tǒng)計局公開的數(shù)據(jù)顯示，2月CPI同比上漲2.3%，是自2015年8月以來首次歸到“2時代”，創(chuàng)19個月新高。有分析以為2月CPI數(shù)據(jù)上漲較快的主要緣故在于鮮菜與豬肉價格的上漲。輿論對于政府出手調(diào)控的預(yù)期不斷增強。對此，我有以下幾點看法：

　　政府不會直接干預(yù)價格，會把更多的精力放在監(jiān)管和服務(wù)上

　　豬價一頭連著人們的“菜籃子”，一頭連著農(nóng)民增收的“錢袋子”，政府會綜合考慮各方的利益。豬肉價格僅占CPI中比重2.33%，豬肉價格上漲還不至于對居民的消費水平造成很大影響。并且這豬價上漲與前賈匚經(jīng)濟背景是不同的，在2008年和2011年的時候CPI在7%和5%以上，有通貨膨脹的表現(xiàn)。而當(dāng)前CPI2.3%與政府全年CPI的調(diào)控目標(biāo)3%還有一定距離，近如于通縮。

　　近日農(nóng)業(yè)部新聞辦公室盡職人也強調(diào)，次輪生豬價格持續(xù)上漲的背景是產(chǎn)能的持續(xù)縮減的結(jié)果，帶有恢重性和補償性，是過去三年生豬價格偏低引發(fā)產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)整的結(jié)果。

　　在去年年底發(fā)布的新版《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》中浮現(xiàn)了幾點變幻：將生豬生產(chǎn)盈虧平衡點從固定值調(diào)整為區(qū)間設(shè)置；明確了凍豬肉收儲的最高量，同時收儲信息越來越透明化；在依賴市場調(diào)節(jié)的同時，通過啟動發(fā)布預(yù)警信息、存儲吞吐、進出口調(diào)節(jié)等措施，不再單純地采用補貼措施。從中可以看到，政府對于生豬市場的調(diào)控態(tài)度更加堅定與成熟，將更多依賴市場這只“看不見的手”。

　　今后對于養(yǎng)豬的直接補貼會越來越少，今后對養(yǎng)豬的直接財政補貼會變少，更多會用在對環(huán)保、金融工具和食品安全的引導(dǎo)上來。諸如疫病保險、價格保險、養(yǎng)殖貸款擔(dān)?；鸬扰涮捉鹑诖胧┘s摸會加大在生豬養(yǎng)殖上的利用，甚至不消除浮現(xiàn)生豬期貨、期權(quán)等衍生品作為市場調(diào)節(jié)工具的約摸，從而平抑價格波動幅度。

　　今年的中央一號文件中再次提到，要維持市場導(dǎo)向，樹立大市場理念，統(tǒng)籌利用“兩個市場、兩種資源”?？紤]到“全球五分之一的人口，惟獨全球9%的農(nóng)田，人均淡水資源量僅為世界人均的1/4”的這樣的國情。政府在短光陰內(nèi)不想再增添生豬飼養(yǎng)量，豬肉進口量會只增不減。

　　豬價在較長光陰內(nèi)還會在高位維持

　　從農(nóng)業(yè)部公開的2月份數(shù)據(jù)來看，生豬存欄與能繁母豬存欄雙雙再創(chuàng)多年新低，能繁母豬存欄已經(jīng)連降30個月仍未見扭轉(zhuǎn)趨勢。經(jīng)歷了最近10年生豬價格兩次大起大落，在行情、疫病、環(huán)保三重要山的緊逼下，大量中小養(yǎng)殖場被淘汰。據(jù)統(tǒng)計，2015年，我國500頭以下規(guī)模養(yǎng)殖戶出欄仍占有56%比例。長期低迷造成的資金鏈緊張，加上目前高價種豬、千元仔豬，養(yǎng)豬戶補欄更加謹(jǐn)慎，雖然目前養(yǎng)豬出欄利潤豐厚，但未能有效刺激他們補欄。

　　近一年來，一些大型農(nóng)牧企業(yè)利用手中的資本、技術(shù)等優(yōu)勢，抄底布局規(guī)模化生豬養(yǎng)殖，動輒50萬甚至1000萬頭以上新項目在各地不斷上馬。不過等他們的產(chǎn)能綠澍釋放還得再等一至兩年。

　　產(chǎn)能去化遠(yuǎn)超市場預(yù)期，為后期生豬價格在高價位上徘徊停留發(fā)明了基礎(chǔ)。受到國內(nèi)巨大的玉米庫存及玉米收儲政策的改變影響，加上國際豆粕等原材料價格維持在地位水平，豬糧比和豬料比仍將在此高位保持一段光陰。所以說，今年約摸養(yǎng)豬企業(yè)最好過的一年。

　　暴利不約摸永遠(yuǎn)的存在，微利才是常態(tài)

　　從美國養(yǎng)豬長期利潤來看，行情較好時，一頭豬的利潤普通在10美元左右，達到20美元已經(jīng)算是高了。一個年出欄1萬頭的家庭農(nóng)場的利潤差不多剛好滿意三口之家的美國水鋪洹康生存。

　　目前我國利率已陷入2時代，鋼鐵、煤炭、汽車、房地產(chǎn)等大產(chǎn)業(yè)相對低迷，資本急于在找找著價值洼地，會從投資歸報率低的一端涌向高處。隨著資本的陷入，行業(yè)均勻利潤會被攤薄，每個行業(yè)都不約摸長光陰存在暴利。

　　豬價每一次暴跌之后就會迎來報重性反彈，每一次暴漲之后又會迎來新一輪調(diào)整。長期來看，每一次價格變動都在環(huán)繞一條價值線上下波動。最終這種波動會定會趨于平整，養(yǎng)豬將最終變成微利產(chǎn)業(yè)。

　　惟獨微利才會倒逼著企業(yè)把精力集中到一點點提高專業(yè)化生產(chǎn)水平上來，養(yǎng)豬企業(yè)還會通過合縱連橫收購、合并的方式增添利潤總額。最終中國的養(yǎng)豬業(yè)將走向薄利、平衡、規(guī)?；I(yè)化、國際化。豬周期不會被泯滅，但會被拉長，波動幅度變小。

　　鑒于我國目前養(yǎng)豬規(guī)?；揭廊惠^低，結(jié)構(gòu)仍在調(diào)整。從成熟到不成熟的過程中，還會經(jīng)歷賈匚大浪淘沙過程。伴隨著后期母豬存欄的恢重，補欄母豬陷入繁殖期，苗豬供應(yīng)充沛，豬價還會陷入下跌通道。

　　所以在此還要提醒大家，雖無近憂卻需遠(yuǎn)慮，練好內(nèi)功才是王道。（畜牧大集）