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“展望十三五”系列報告會今天在北京舉行，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦環(huán)繞大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力作報告。

據(jù)中國之聲《央廣新聞》4月11日報道，在談到十三五推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重點任務(wù)時，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦首先提到的還是糧食問題。韓長賦表示，“十三五”我們不追求糧食持續(xù)增產(chǎn)，但要鞏固提高糧食產(chǎn)能，只要市場有需要，就可以“產(chǎn)”得出，“供”得上。目前我國糧食生產(chǎn)能力依然不穩(wěn)固，還存在許多隱憂，一個是耕地數(shù)量減少；第二是耕地質(zhì)量下降；第三是科技支撐能力依然不強。十三五期間，要大力實施“藏糧于地、藏糧于技”的戰(zhàn)略，夯實國家糧食安全的基礎(chǔ)。

針對目前社會上廣為關(guān)注的豬價、玉米種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、牛奶質(zhì)量等問題韓長賦也有提及，他表示要優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入水平。從當(dāng)前來說重點要抓好玉米、生豬、牛奶三個品種。從玉米來說，這個近年來，糧食產(chǎn)量增多，大頭是玉米，大約增添了兩千億斤。由于連年豐收需求下降，目前玉米的庫存較多。下一步要適當(dāng)調(diào)減玉米，重點是種養(yǎng)結(jié)合，糧豆輪作，發(fā)展青貯玉米和輕飼料等作物，把糧倉變成糧倉+肉庫+奶罐。第二是要穩(wěn)定生豬，目前我們看到從2015年4月份以來，全國豬肉價格在經(jīng)歷三年低迷之后，今年已經(jīng)是持續(xù)上漲。在三月第周圍，豬肉零售價同比上漲38%，活豬價格同比上漲了57%。這一輪價格預(yù)計上漲還會持續(xù)到今年的上半年，但是不會浮現(xiàn)暴漲。四季度預(yù)計隨著市場的供養(yǎng)增添，價格會趨平。下一步我們將進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化生豬的區(qū)域布局，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；酿B(yǎng)殖。最后一個就是提升牛奶，近年來中國的奶業(yè)加快了發(fā)展，人均乳品占有量從2000年的不足8公斤，提高到現(xiàn)在的近30公斤。今后要加強奶源基地建設(shè)，選育優(yōu)良品種，種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶、提質(zhì)量、包安全、打品牌，恢重國人對國產(chǎn)乳業(yè)的信心。