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太子參為石竹科植物異葉假繁的干燥塊根，有補(bǔ)氣益血、生津、補(bǔ)脾胃的作用。適于小兒夏季久熱不退、飲食不振、肺虛、咳嗽、心悸等虛弱之癥以及小兒病后體弱無(wú)力、自汗、盜汗、口平等癥。分布于貴州、 遼寧、河北、山東、安徽、江蘇等省。目前全國(guó)各地都有栽培。在中醫(yī)中應(yīng)用廣泛，目前已被衛(wèi)生部列入可用于保健食品的中藥材名單，可以說(shuō)太子參是一種藥食兼用的中藥材。隨著近幾年人們對(duì)食品要求的日益提高，類似太子參一類的中藥材必將大放光彩。

1、品種選擇

選用適應(yīng)性強(qiáng)、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)且商品性好的品種栽培。

2、繁殖方法

①種子繁殖。因太子參是蒴果種子成熟不－致，蒴果開裂，種子自然脫落，不易采收。一般都是利用太子參收獲后，就地培育幼苗，用鋤頭淺耕2公分左右，再施入人糞尿，種點(diǎn)秋菜或大青葉等藥材，秋菜收后再施一次人糞尿，6-7天后整平地面蓋上稻草或麥草。第二年4月份苗出來(lái)，不久大青葉也采種了。剪去地上莖，除去覆蓋草，進(jìn)行田間管理，間去過(guò)多的苗子。當(dāng)苗長(zhǎng)5片葉時(shí)進(jìn)行移栽，選擇傍晚或陰天進(jìn)行，把幼苗的莖節(jié)橫放埋入土中，留出頂端葉片。注意遮蔭（蓋稻草或設(shè)蔭棚），生出新根后，撤覆蓋物。也有的地方，把種子采下用濕砂貯藏，備秋播或春播用。5～6月當(dāng)果實(shí)將要成熟前，連果柄剪下，置室內(nèi)通風(fēng)干燥處陰干后，進(jìn)行脫粒、精選后，立即進(jìn)行濕藏，否則不發(fā)芽。 其方法是：將1份種子與2-3份清潔河砂混拌均勻，砂的濕度，以手握之成團(tuán)、松開即散為度。然后，－起裝入大小適中的木板箱內(nèi)，攤平，上面蓋2公分厚的細(xì)砂，箱不加蓋，置通風(fēng)陰涼的室內(nèi)貯藏至秋季或翌年春季播種。播種育苗：春播，于2月下旬至3月中旬。秋播，于9月酷暑過(guò)后進(jìn)行。在整好的苗床上，按行距15～20公分橫向開溝條播，溝深1公分。然后，將催芽籽拌草木所均勻地播入溝內(nèi)，覆細(xì)上厚1公分左右，以不見種子為度。上蓋稻草或雜草，澆1次透水，保濕保溫。亦可撒播：將畦作成150公分寬的高畦或平畦，耬松耙平、然后，將1份催芽種拌10份細(xì)土，均勻地撒入略面，再用齒耙耬平畦面，上撒蓋細(xì)肥土或草木炭，以利保溫保濕，但不宜太厚。播后經(jīng)常保持床上濕潤(rùn)，半個(gè)月左右即可出苗。遇干旱天氣，要澆水保墑，以利出苗。出苗后，揭去蓋草，加強(qiáng)苗床管理，當(dāng)幼苗長(zhǎng)出2～3對(duì)真葉時(shí)進(jìn)行移栽。

②塊根繁殖。大面積生產(chǎn)多采用分根繁殖。原地留種，選擇植株生長(zhǎng)健壯的地塊，留于地中，4-5月在行間套種玉米或豆類，夏季炎熱的氣候，套種作物正是生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，給太子參起遮蔭作用，并能降低地溫，使太子參安全度夏。秋季栽種孩兒參時(shí)挖起作種栽。選芽頭完整、體肥大整齊、無(wú)傷、無(wú)病蟲害的塊根作種。栽種不能過(guò)遲、過(guò)深或過(guò)淺，一般在10月份。塊根栽培方法：按行株距15公分*6公分，斜栽或平栽入溝內(nèi)。栽入深度以6～9公分為宜。太子參具莖節(jié)生根的特性，栽植深度與產(chǎn)量有關(guān)：過(guò)淺，塊根集中在表上層內(nèi)生長(zhǎng)，參體細(xì)小且易發(fā)叉。過(guò)深，塊根雖肥大，但發(fā)根數(shù)量少，產(chǎn)量低。一般栽下1個(gè)母參，能產(chǎn)生10多個(gè)子參。幼苗萌芽生長(zhǎng)是靠母參供給養(yǎng)分，植株枯萎后，母參已腐爛，此時(shí)子參分散生長(zhǎng)于土中，進(jìn)入夏季休眠。

3、大田栽培

①地塊選擇。應(yīng)選擇疏松肥沃略帶傾斜的向北山坡旱地種植，尤以生茬地最佳。為降低病源、減輕病害，每2—3年應(yīng)實(shí)行1次輪作，前茬忌茄科煙草、蔬菜等作物、禾本科作物地塊尚可。種植地深耕20公分，畦寬0.8—1.4米，高25公分，畦面呈龜背形，溝寬30公分。

②土地整理。清理土地上的殘留枝葉，精耕細(xì)作，使土層疏松。種植前15天用50%辛硫磷乳油0.5千克配成800倍液噴畦面后將表土翻入土層，預(yù)防地下害蟲。太子參的植株矮小，以塊根為經(jīng)濟(jì)目標(biāo)，為避免傷根或肥料與種參接觸霉?fàn)€，后期不宜中耕追肥。施足基肥和掌握適宜種植濃度是高產(chǎn)的關(guān)鍵措施，以重施基肥為主。畦面橫向開10公分深定植溝，溝距13—15公分，每畝用草木灰1200千克、過(guò)磷酸鈣40千克、復(fù)合肥10千克、人糞尿200千克漚制后撒施于溝底并覆蓋薄土。

③適時(shí)栽種。選擇良好的栽培種適時(shí)栽培，合理密植。選擇肥大、健壯、芽頭完整、無(wú)損傷、無(wú)病害的種根或采用種子播種繁育方法生產(chǎn)出不帶病源的種根作生產(chǎn)用種，以利培育無(wú)病壯苗，為豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。掌握在霜降前后種植，用種量20千克/畝，種植前用50%多菌靈500倍液浸種30分鐘瀝干后，用清水漂洗殘留藥液，晾干、待播。

④大田管理。出苗后25天應(yīng)拔草，輕度疏松表土。苗期過(guò)后不宜松土，封行時(shí)拔草，封行后停止墑情活動(dòng)，以促進(jìn)參體生長(zhǎng)。生長(zhǎng)階段以保持濕潤(rùn)、畦面不積水為宜，塊根膨大期要勤澆水，促進(jìn)塊根生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)苗壯、土層肥沃、基肥足的地塊不宜追肥，避免枝葉徒長(zhǎng)。若地上部與地下部生長(zhǎng)失衡，則須根增多，產(chǎn)量降低。但對(duì)基肥不足、地力瘠瘦、苗期分枝少、苗架纖弱的地塊，應(yīng)在清明前后用腐熟餅肥30—40千克/畝拌土施于畦中，或用云大蕓薹素等根外追肥，以提高群體光能效應(yīng)，延緩莖葉枯萎、防止早衰，促進(jìn)塊根增生、膨大。科學(xué)施用平衡肥，對(duì)提高產(chǎn)量至關(guān)重要。