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中國(guó)母豬繁育市場(chǎng)數(shù)據(jù)解讀

更新時(shí)間:2022-06-21 03:22:45作者:未知

中國(guó)母豬繁育市場(chǎng)數(shù)據(jù)解讀

  中國(guó)種豬場(chǎng)數(shù)量及其分布

  從2007年以來(lái),隨著我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的持續(xù)火暴,養(yǎng)豬業(yè)同其他傳統(tǒng)行業(yè)相比呈現(xiàn)迅猛升溫態(tài)勢(shì)。種豬行業(yè)作為我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)大結(jié)構(gòu)中的上游層,呈現(xiàn)“盛世”的偉大場(chǎng)面。

  種豬場(chǎng)的發(fā)展經(jīng)歷寥緗穩(wěn)發(fā)展階段和飛快發(fā)展階段。隨著城鄉(xiāng)居民收入及消費(fèi)水平的升級(jí),對(duì)豬肉的需求大幅上漲,生豬行業(yè)迫切需求種豬的數(shù)量及質(zhì)量的升級(jí),種豬場(chǎng)的數(shù)量從2006年的3415個(gè)上升到2010年的8223個(gè),均勻增速為35%,2010年達(dá)到平衡期轉(zhuǎn)折點(diǎn),此后種豬數(shù)量持續(xù)減少,緣故主要是隨著生豬規(guī)?;B(yǎng)殖的快速擴(kuò)張,臃適能繁母豬在整個(gè)生豬養(yǎng)殖中所占的比重不斷提高,目前的種豬繁育市場(chǎng)將更加器重臃適而非數(shù)量。

  且生豬養(yǎng)殖的產(chǎn)能過(guò)剩,種豬市場(chǎng)去產(chǎn)能是生豬行業(yè)去產(chǎn)能的重要環(huán)節(jié)。同時(shí),種豬場(chǎng)數(shù)量的減少,種豬的數(shù)量卻在增添,種豬場(chǎng)的規(guī)模在不斷擴(kuò)大。

圖表1.2000-2013年中國(guó)種豬場(chǎng)數(shù)量變幻

  2013年我國(guó)種豬場(chǎng)主要分布于四川、廣東、遼寧、福建和陜西等省,而2000年時(shí),種豬場(chǎng)主要分布在山東、廣東、河北、山西和四川等省。

  2013年,四川的種豬場(chǎng)數(shù)最多,高達(dá)585個(gè);其次是廣東和遼寧,分辭為525和515個(gè)種豬場(chǎng);西北地區(qū)種豬場(chǎng)比較少,大多在200個(gè)以下。

圖表2.2000-2013年主要省份的種豬場(chǎng)個(gè)數(shù)

圖表3.2000與2013年中國(guó)種豬場(chǎng)比較分布

  中國(guó)能繁母豬存欄及其分布

圖表4.1981-2014年中國(guó)能繁母豬存欄數(shù)及增長(zhǎng)率變幻

  2012年早先,從集體水平看,我國(guó)能繁母豬存欄數(shù)呈增長(zhǎng)的趨勢(shì),從2000年開(kāi)始,能繁母豬數(shù)量上有一個(gè)新的飛躍,達(dá)3954萬(wàn)頭。2000年后浮現(xiàn)了兩個(gè)拐點(diǎn)分辭是2006年和2010年。2006年豬無(wú)名高熱綜合征席卷全國(guó)南北,導(dǎo)致能繁母豬2006年銳減。從2005年的4893萬(wàn)頭下降到2007年的4233萬(wàn)頭,波動(dòng)幅度較大。

  2009年上半年爆發(fā)了全球性甲流H1N1,2009年能繁母豬總體市場(chǎng)反應(yīng)滯后,于2010年存欄下降至4750萬(wàn)頭,降低了160萬(wàn)頭。此后持續(xù)上漲至2012年的歷史最高值5043萬(wàn)頭,此后由于生豬養(yǎng)殖的持續(xù)虧損,能繁母豬存欄量持續(xù)下降,至2014年下降至4362萬(wàn)頭左右。

  持續(xù)兩年多的養(yǎng)殖虧損,2015年新的養(yǎng)殖環(huán)保政策實(shí)施,2014年末生豬/母豬淘汰情況加快,最終導(dǎo)致了2015年國(guó)內(nèi)母豬存欄偏少,但我們也需要看到大量的母豬淘汰主要集中在中小散戶(hù),中小養(yǎng)殖戶(hù)繁育條件較差,繁育品種性能偏低。

  新進(jìn)及擴(kuò)建的繁育場(chǎng)主要以大型養(yǎng)殖場(chǎng)為主,有利于提升繁育水平,農(nóng)業(yè)部相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2015年母豬繁育效率提升了6%左右,實(shí)際情況約摸更高。仔豬價(jià)格高位有利于提升養(yǎng)殖戶(hù)管理意愿,仔豬死亡率偏低,進(jìn)一步提升了仔豬存活率。

圖表5.2007-2015年中國(guó)能繁母豬月度存欄數(shù)及增長(zhǎng)率變幻

  (2008年母豬存樂(lè)伢幅增添,主要集中在數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)口徑方面,母豬補(bǔ)貼政策出臺(tái)后,母豬統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)大幅增添)

  2011年生豬價(jià)格飆升,當(dāng)年7月份生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)甚至達(dá)接近了1000元/頭,大量的產(chǎn)業(yè)資本及社會(huì)資本涌入生豬養(yǎng)殖行業(yè),種豬進(jìn)口量顯然增添,能繁母豬存欄持續(xù)增添,最終導(dǎo)致2013年至2015年一季度生豬養(yǎng)殖集體虧損。

  2015年3月生豬價(jià)格企穩(wěn)歸升,能繁母豬存欄下降幅度逐漸收窄,2015年年末實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)。農(nóng)業(yè)部最近公開(kāi)的全國(guó)4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)的月度能繁母豬存欄數(shù)據(jù)顯示,截止到2015年12月底,能繁母豬存欄量比去年同期減少了13.2%,繁育效率提升一定程度抵減能繁母豬數(shù)量減少對(duì)后期可供出樂(lè)伢豬數(shù)量影響。

圖表6.2014年中國(guó)能繁母豬存欄分布

  2015年,我國(guó)能繁母豬存欄主要集中于西南和華中地區(qū),四川是最大的能繁母豬存欄省份,存欄513.9萬(wàn)頭。河南和湖南,分辭為491萬(wàn)頭和435.8萬(wàn)頭。

  二元母豬到育肥豬,要經(jīng)歷二元母豬(小豬)→后備母豬→能繁母豬→仔豬→育肥豬這樣一個(gè)過(guò)程。能繁母豬補(bǔ)欄意愿和生豬的價(jià)格波動(dòng)是二元母豬的價(jià)格主要影響因素。

  能繁母豬及生豬價(jià)格在2009年和2010年補(bǔ)欄量全年呈現(xiàn)“V”型走勢(shì),二元母豬的價(jià)格走勢(shì)正好印證了這點(diǎn)。2011年能繁母豬呈現(xiàn)持續(xù)上升的走勢(shì),二元母豬價(jià)格走勢(shì)也上升,同時(shí)生豬價(jià)格高位波動(dòng)前行。而后二元母豬價(jià)格持續(xù)周期性波動(dòng),下行的底部越來(lái)越低,在2014年4月底跌至近幾年的低位,而后有所反彈。

  2015年,二元母豬價(jià)格集體走勢(shì)與生豬價(jià)格呈現(xiàn)正相關(guān)的態(tài)勢(shì),二元母豬價(jià)格變幻趨勢(shì)與生豬價(jià)格相近,但略滯后于生豬價(jià)格的波動(dòng),2015年一季度集體浮現(xiàn)行業(yè)性虧損,大量養(yǎng)殖戶(hù)縮小生產(chǎn)規(guī)?;蛲顺?,2015年3月,隨著生豬價(jià)格開(kāi)始企穩(wěn)歸升,能繁母豬價(jià)格達(dá)到階段性谷底,并隨著生豬價(jià)格的快速上漲持續(xù)飆升,2015年8月生豬價(jià)格達(dá)到峰值,能繁母豬達(dá)到近幾年峰值2120元/頭,后隨著生豬價(jià)格的歸落,有所下降。(布瑞克農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù))

圖表7.2008-2015年中國(guó)二元母豬價(jià)格走勢(shì)

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