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狗肉不僅味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)等藥用價(jià)值，隨著人們生活水平的提高，肉狗養(yǎng)殖的前景更為廣闊。 本文介紹肉狗養(yǎng)殖技術(shù)與方法，供參考。

一、肉狗的生活習(xí)性

1、狗有情緒變化，狗的表情變化及喜怒哀樂(lè)可以通過(guò)其全身各部的變化毫不掩飾地表現(xiàn)出來(lái)，掌握好狗的情緒變化對(duì)于飼養(yǎng)和管理很重要。

2、狗的汗腺水發(fā)達(dá)，被毛較厚，所以狗的耐熱性較差，夏季適宜溫度為15-17度，如溫度較高，則體溫開(kāi)始上升，如果相對(duì)溫度超過(guò)65%，狗的散熱嚴(yán)重受阻，表現(xiàn)為張口伸舌，依靠唾液散失熱量。

3、仔狗因皮下脂肪少，皮薄、毛稀，體溫調(diào)楊能不完善以及肝糖原貯藏備少，故怕冷和潮濕，應(yīng)注意保溫工作，否則易凍死或壓死。

4、狗 喜歡腥味食物，能吃盡可能食和素食，但狗屬肉食動(dòng)物，其本性決定了它最喜歡吃的是動(dòng)物性蛋白和脂肪，如各種肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)。

二、肉狗養(yǎng)殖前期準(zhǔn)備

1、場(chǎng)地的準(zhǔn)備

大群飼養(yǎng)的狗舍選擇地勢(shì)較高，干燥，平坦且稍有坡度的沙土地上，背風(fēng)向陽(yáng)，夏季避蔭通風(fēng)，冬季全日照溫暖的地方。狗舍的地下位應(yīng)低，避免低洼潮濕。

狗舍應(yīng)面向南或東南，并應(yīng)在居民區(qū)的下風(fēng)向，比較僻靜的地方，水源充足，水質(zhì)較好，交通方便，易供電，與住宅區(qū)、交通要道、畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)、污水坑和化工等都有一定距離。

2、設(shè)施的準(zhǔn)備

養(yǎng)狗有高密度圈養(yǎng)和工廠化集約化籠養(yǎng)兩種：

①高密度圈養(yǎng)速成法

按10平方米一個(gè)圈，每圈養(yǎng)10條～12條。公母分圈、分欄飼養(yǎng)。這樣的好處是，與外界隔離，環(huán)境安靜，利于防疫，便于飼養(yǎng)，省工省力，易于操作。

據(jù)對(duì)照飼養(yǎng)，散養(yǎng)狗每條每天需熟食總量1200克以上，而圈養(yǎng)狗因活動(dòng)減少，只需800克1000克就足夠了，且增重速度還比散養(yǎng)提高20％～30％， 出欄早20多天。

②工廠化集約籠養(yǎng)法

如果在有限的空間里大批量飼養(yǎng)，可采用竹、木、鐵制籠具養(yǎng)犬?；\長(zhǎng)100公分，寬、高各80公分，每籠1條。如需進(jìn)一步加大密度，可上下兩層立體飼養(yǎng)。

這樣的好處是，造價(jià)低，密度大，容量多，整齊化一，易于操作，且空氣清新，光照充足，便于觀察，利于犬均勻取食和防疫防病。還利消耗，從而快速育肥。

3、技術(shù)的準(zhǔn)備

飼養(yǎng)幾條、幾十條狗技術(shù)比較簡(jiǎn)單，但大規(guī)模飼養(yǎng)肉狗需要較強(qiáng)的飼養(yǎng)技術(shù)，因此需要通過(guò)書(shū)本報(bào)刊雜志進(jìn)行自學(xué)，也可到本網(wǎng)網(wǎng)校"肉狗知識(shí)講座"或電子刊物"養(yǎng)狗技術(shù)文薈"等欄目學(xué)習(xí)，不斷提高、豐富飼養(yǎng)養(yǎng)技術(shù)。

4、飼料的準(zhǔn)備

肉狗飼料主要有：玉米面、麥麩或米糠、肉類(lèi)或動(dòng)物的內(nèi)臟和少量的骨粉3％、食鹽、青飼料，可結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源選擇飼料成分。

5、防疫的準(zhǔn)備

狗的疾病有很多種，會(huì)引起大批發(fā)病、死亡，因要十分重視，平時(shí)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，搞好狗舍的衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行消毒，加強(qiáng)鼠、蚊、蠅等動(dòng)物傳播，加強(qiáng)檢疫和預(yù)防接種。

6、引種的準(zhǔn)備

引種前要全面、多方位了解供種貨源，掌握相關(guān)知識(shí)，要到有種苗經(jīng)營(yíng)資格單位購(gòu)買(mǎi)的原則、堅(jiān)持比質(zhì)、比價(jià)、比服務(wù)的原則、堅(jiān)持就近購(gòu)買(mǎi)的原則，把好種鉻的質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān)、結(jié)構(gòu)關(guān)。

三、肉狗養(yǎng)殖管理技術(shù)

1、飼料要多樣化。狗所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很多，單純一種飼料不均衡、不全面。所以，必須多種飼料相互配合，才能滿(mǎn)足肉狗生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

2、合理調(diào)制飼料。要根據(jù)不同的飼料采取不同的調(diào)制方法。塊根、塊莖及青飼料要注意洗凈、切細(xì)。大豆及含碳水化合物豐富的飼料，要煮熟再喂。

3、四定飼喂。飼喂要定時(shí)、定量、定溫、定質(zhì)。定時(shí)飼喂能使狗形成條件反射，有利于提高飼料利用率，一般每天飼喂２次，小狗可每天增喂１～２次。定量，就是根據(jù)狗的年齡、生長(zhǎng)階段提供一定量的飼料，不能太多或太少，一般飼喂八九成飽即可。定溫，就是根據(jù)不同的季節(jié)調(diào)節(jié)飼料和飲水的溫度，做到冬暖、夏涼、春秋溫。定質(zhì)，就是要保證飼料質(zhì)量，腐爛變質(zhì)的食物不能飼喂。

4、逐步調(diào)換飼料。調(diào)換飼料要逐漸增減，不能一次全部更換，否則易引起消化不良。

5、注意飲水。飲水時(shí)，要注意水質(zhì)、水溫、水量、時(shí)間。飲用水要清潔干凈，不能含有害物質(zhì)、病原微生物等。飲水量，季節(jié)不同飲水量也不同，夏季飲水量最多，一般不要間斷。水溫要適宜，夏季飲涼水，冬季、秋末及初春飲溫水。飲水的時(shí)間要選在采食后。

6、食具要專(zhuān)一。每只或幾只狗用一個(gè)食具，不得更換，并且用后要清洗干凈、消毒，一般每星期消毒１次。

7、飼喂禁忌。一忌喂前劇烈活動(dòng)，二忌啃雞骨、豬骨、魚(yú)刺魚(yú)骨，三忌食烏賊、章魚(yú)、螃蟹、辣。