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春季辣椒打權(quán)應(yīng)有度，隨著光照持續(xù)增強(qiáng)、氣溫升高，辣椒打權(quán)有度可以減少生理性病害的發(fā)生，降低損失。

辣椒打權(quán)應(yīng)遵循打強(qiáng)留弱的原則，即將辣椒主枝上從頂端生長(zhǎng)點(diǎn)往下半米內(nèi)的側(cè)枝保留，而將半米以下生長(zhǎng)旺盛的側(cè)枝打掉，僅保留側(cè)枝基部1-2片葉。

將側(cè)枝打掉，一方面可保證主枝結(jié)果，從而盡可能保證精品果率，減少?gòu)澒?、小果、畸形果的?shù)量；另一方面，也減少了不必要的營(yíng)養(yǎng)損耗，以保證果實(shí)生長(zhǎng)所需；再一方面，臨時(shí)保留頂端生長(zhǎng)點(diǎn)往下半米內(nèi)的側(cè)枝，也為下部坐住的果實(shí)起到遮陽(yáng)作用，避免日光直射發(fā)生日灼。

辣椒生長(zhǎng)較旺或較弱時(shí)，一般通過(guò)藥劑、肥水、留果數(shù)量調(diào)控。除此之外，在調(diào)控辣椒長(zhǎng)勢(shì)方面還有個(gè)好辦法，即吊枝調(diào)控。

在吊枝時(shí)，將植株拴得較松，這樣辣椒在以后的生長(zhǎng)中生長(zhǎng)點(diǎn)不順著吊繩向上爬，而是向吊繩旁邊開(kāi)展，生長(zhǎng)點(diǎn)耷拉可以起到抑制生長(zhǎng)的作用；而在吊枝時(shí)若將植株拴得較緊，則生長(zhǎng)點(diǎn)盤在吊繩上，這樣在生長(zhǎng)過(guò)程中生長(zhǎng)點(diǎn)會(huì)順著吊繩向上爬，長(zhǎng)得相對(duì)快一些。這樣一松一緊正好可以調(diào)控辣椒的長(zhǎng)勢(shì)。在吊枝上稍微下點(diǎn)工夫就可以調(diào)控辣椒長(zhǎng)勢(shì)，比用藥調(diào)節(jié)強(qiáng)多了。但需注意，這樣吊枝需要菜農(nóng)勤快點(diǎn)，最好每隔2-3天就要在棚內(nèi)檢查一遍，不要一直保持某種狀態(tài)。