黃薔薇(黃薔薇花語(yǔ)及代表意義)
2023-01-30
更新時(shí)間:2023-01-14 14:25:35作者:佚名
魔芋是我國(guó)一種比較受歡迎的蔬菜,現(xiàn)在隨著時(shí)間的推移,慢慢的也到了秋季末了。秋末也正好是魔芋的采收季節(jié),因?yàn)槟в蟮漠a(chǎn)量比較高。所以對(duì)于一些采收的魔芋無(wú)法及時(shí)加工采收上市的話,那么我們都是需要做好貯藏工作的,避免出現(xiàn)腐爛。那么魔芋該怎么貯藏呢?下面小編就帶來(lái)了魔芋的貯藏方法,一起來(lái)看看吧!
1、就堆貯藏
我們?cè)诓墒漳в蟮臅r(shí)候,如果產(chǎn)量過(guò)多而不能全部上市的話。那么可不用將所有魔芋都挖出,可在種植魔芋的地塊保留一部分魔芋。在魔芋地上部分的苗凋謝之后30天左右,然后選擇一塊尼龍薄膜直接覆蓋在地塊上,用石頭將薄膜壓實(shí)壓緊,防止漏風(fēng)漏水。并且在圍繞地塊在周?chē)谝粭l小水溝,避免積水。然后可以隨采隨加工、食用等。
2、土埋貯藏
在魔芋全部采收之后,如果需要貯藏的話,我們還可以選擇土埋貯藏的方法。首先要選擇地勢(shì)高、背風(fēng)且光照充足的地方,挖好一個(gè)深度約一米左右的長(zhǎng)方形土坑,長(zhǎng)寬根據(jù)貯藏?cái)?shù)量而定。然后在坑底鋪上一層干草,再將魔芋放到土坑中,然后在魔芋堆完之后再鋪蓋一層稻草,最后覆土即可。
3、室內(nèi)貯藏
室內(nèi)貯藏首先需要準(zhǔn)備好籮筐,然后用魔芋將籮筐裝滿,再向籮筐中倒入秕谷,用于填滿魔芋之間的縫隙。然后將籮筐放在室內(nèi)通風(fēng)干燥的地方,同時(shí)也要保持好溫度,溫度不可過(guò)低。在魔芋苗枯死后大約30天左右是魔芋的最佳采挖期。因?yàn)槟в竺缭诘蛑x之后,地下的魔芋塊仍會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng),過(guò)早采收的話,魔芋較嫩,貯藏性能也比較低。然后在魔芋采收后要注意將傷芽剔除,再分開(kāi)商品魔芋與種芋,等到魔芋表面水分稍干之后便可貯藏。
4、地窖貯藏
如果家中有地窖的話,那么我們還可使用地窖貯藏的方法來(lái)貯藏魔芋。不過(guò)要注意的是,不管地窖是什么形式,都要保證有著良好的保溫性能。并且在貯藏之前,要對(duì)地窖進(jìn)行消毒。用甲基托布津等對(duì)地窖進(jìn)行噴灑消毒,也可使用硫磺在地窖中進(jìn)行熏蒸消毒。然后再將需要貯藏的魔芋直接到地窖中即可,貯藏?cái)?shù)量保持在地窖容積的2/3左右。
以上就是魔芋貯藏方法的簡(jiǎn)單介紹了。今天的介紹就到這里了,本文僅供參考,希望能夠幫助到大家哦!
部分專(zhuān)業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò)