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我國首部畜禽養(yǎng)殖和屠宰福利標(biāo)準(zhǔn)啟動制定

更新時間:2022-03-23 21:13:20作者:未知

我國首部畜禽養(yǎng)殖和屠宰福利標(biāo)準(zhǔn)啟動制定

  據(jù)中國獸液礙會透露,我國首部畜禽養(yǎng)殖和屠宰福利標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)啟動制定。這一標(biāo)準(zhǔn)由中國獸液礙會攜手30余家行業(yè)內(nèi)率先的養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰企業(yè)、食品深加工企業(yè)、餐飲企業(yè)共同制定,具體內(nèi)容包括對畜禽的飼養(yǎng)管理、畜舍環(huán)境、疫病防控、行為表示、人員操作請求、宰前處置、擊暈和刺殺放血等方面設(shè)置技術(shù)參數(shù),以斷定養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)的福利基本請求。這也將成為我國畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域首部涵蓋生豬、肉雞、蛋雞、肉羊、肉牛、奶牛六大畜種的農(nóng)場動物福利行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。中國獸液礙會動物福利項目主管兼首席評估師孫忠超表示,標(biāo)準(zhǔn)還將對畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的動物福利提出具體規(guī)范,如飼養(yǎng)密度、棚舍溫濕度、氨氣濃度、飼料清潔度、飲水清潔度等,最終提高動物健康與防疫水平?!皻W美國家對動物福利比較器重,不同的動物福利水平直接體現(xiàn)在畜禽產(chǎn)品市場價格上,而我國動物福利工作仍處于起步階段。”孫忠超說,中國獸液礙會正式啟動標(biāo)準(zhǔn)制定工作后,擬于明年6月份正式發(fā)布畜禽養(yǎng)殖和屠宰福利標(biāo)準(zhǔn),并希翼通過2年左右的研究實踐,將修訂后的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上升為國家推薦標(biāo)準(zhǔn)。

  小賽點評:動物福利傳入中國之后經(jīng)歷了一個從不被認(rèn)可到逐漸被接受的過程,雖然動物福利在中國剛剛起步,但是動物福利卻代表著未來的一個發(fā)展慷慨向,要是說動物福利標(biāo)準(zhǔn)是一個方案,那么動物福利評價則是對此方案的執(zhí)行。惟獨執(zhí)行才干達(dá)到方案既定的目標(biāo),同樣惟獨評價才干推廣動物福利標(biāo)準(zhǔn)。動物福利標(biāo)準(zhǔn)和評價,最終的目的是為了畜牧企業(yè)生產(chǎn)動物福利產(chǎn)品,并貼上動物標(biāo)簽才干在市場上出售。貼簽本質(zhì)上是一種識辭,動物福利產(chǎn)品在中國是一種新生事物,必須使用貼簽形式來識辭。2016年在各界人士的推動下,動物福利事業(yè)無疑還會潞傍前進(jìn),而且在共同聚焦的情況下,動物福利產(chǎn)業(yè)平臺也將形成,這也將進(jìn)一步促進(jìn)動物福利事業(yè)與企業(yè)的密切結(jié)合。

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  2015福利養(yǎng)殖金豬獎獲獎名單公開

  近日,由世界農(nóng)場動物福利協(xié)會、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會聯(lián)合主辦的2015福利養(yǎng)殖金豬獎獲獎名單公開,來自全國各地共14家優(yōu)秀養(yǎng)殖企業(yè)獲此殊榮。下一立,他們將遠(yuǎn)赴歐洲,參加英國威斯敏斯特教堂的頒獎盛典。

  榮獲2015福利養(yǎng)殖金豬獎的14家企業(yè)分辭是:天津恒泰牧業(yè)有限公司(天津?qū)毜希?、常州市楓華牧業(yè)有限公司、哈爾濱信誠玉泉山養(yǎng)殖有限公司、黑龍江省東農(nóng)三花豬畜牧食品有限責(zé)任公司、海南升泰農(nóng)牧有限公司、海南定安南博萬農(nóng)牧有限公司、延邊跑山東北民豬發(fā)展有限公司、通江縣巴山生態(tài)牧業(yè)科技有限公司、江西碩升生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、萊蕪市萊蕪豬原種場有限公司、邯鄲市富潤生態(tài)牧業(yè)有限公司、中道農(nóng)牧股份有限公司,獎項升級企業(yè):北京泰欣福民養(yǎng)豬有限公司、三門峽雛鷹農(nóng)牧有限公司。

  此次英國之行計時一周,除頒獎典禮外,獲獎企業(yè)還將參加世界農(nóng)場動物福利協(xié)會總部舉辦的座談會,并在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行觀光考察,在農(nóng)場學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗。

  據(jù)悉,2015福利養(yǎng)殖金豬獎自報名伊始,就受到了國內(nèi)外行業(yè)人士的廣泛關(guān)注,眾多養(yǎng)殖企業(yè)踴躍參加,反響十分熱烈。獎項經(jīng)中外能手聯(lián)合嚴(yán)厲的初審、重審階段,歷時近半年,終于塵埃落定?!案@B(yǎng)殖金豬獎”于2014年創(chuàng)立,2014年首屆福利養(yǎng)殖金豬獎成功舉辦,并入選2014全球十大動物福利事件,標(biāo)志著我國在福利養(yǎng)殖工作環(huán)節(jié)取得重要打破,福利養(yǎng)殖事業(yè)獲得顯著成績,向世界展現(xiàn)了中國。此次福利養(yǎng)殖金豬獎評選活動再次成功,代表著動物福利在中國的發(fā)展陷入了新的高度。

  “金豬獎”是世界排名前列的非政府組織--世界農(nóng)場動物福利協(xié)會(CIWF)創(chuàng)立的獎項,旨在表彰對推廣豬只福利有奉獻(xiàn)的生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)。目前已有超過600家國際大型企業(yè)獲獎,獲獎企業(yè)的產(chǎn)品和社會責(zé)任得到消費者的普遍認(rèn)可。

  附:福利養(yǎng)殖金豬獎評選標(biāo)準(zhǔn):

  1.豬飼養(yǎng)請求達(dá)標(biāo):密度合理、溫度適宜、圈面干燥、空氣質(zhì)量良好、飲水衛(wèi)生、飼料安全;

  2.除哺乳期和配種后30天察瞧期外其余光陰不使用限位欄,母豬應(yīng)群飼,應(yīng)采用適合的自動或半自動飼喂系統(tǒng);

  3.仔豬應(yīng)在7日齡以內(nèi)閹割(建議使用止痛劑),超過7日齡閹割時必須使用止痛劑,最好避免手術(shù)閹割;

  4.不應(yīng)給育肥豬使用高銅、高鋅日糧,禁止在飼料中額外添加砷制劑,使用含有抗生素的添加劑時,在商品豬出欄前,按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行休藥期;

  5.豬肉產(chǎn)品檢測無激素、抗生素、重金屬等殘留(提供第三方檢測報告)(賽爾畜牧網(wǎng))

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