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回答被認(rèn)為我國(guó)現(xiàn)存最早總結(jié)江南水稻地區(qū)栽培技術(shù)的一部農(nóng)書是《陳旉農(nóng)書》，作者陳旉自號(hào)西山隱居全真子，在真州（今江蘇省儀征市）西山隱居務(wù)農(nóng)，于南宋紹興十九年，七十四歲時(shí)寫成此書，此書是中國(guó)宋代南方地區(qū)農(nóng)事的綜合性農(nóng)書，反映了中國(guó)古代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)到宋代達(dá)到了新的水平。