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白酒可以熱一下再喝。白酒在加熱的過程中，酒精會(huì)加速揮發(fā)，這樣白酒的酒精濃度會(huì)低一些，對(duì)于人體的影響也會(huì)低一些，并且加熱后的白酒會(huì)比較好入喉。在我國(guó)古代其實(shí)就有溫酒的習(xí)慣，將白酒溫?zé)嵋幌略亠嬘脤?duì)于我們的胃部刺激也比較小一些。

白酒可以加熱喝嗎

其實(shí)在我國(guó)古代就已經(jīng)有將酒溫?zé)岷箫嬘玫牧?xí)慣，在商周時(shí)期的青銅酒器中就有專門用于溫酒的器皿，所以白酒是完全可以溫?zé)嵩亠嬘玫?。特別是在寒冷的冬季，溫?zé)岬陌拙坪绕饋?lái)其實(shí)口感更好，并且對(duì)于腸胃的刺激比較小。

大家都知道，白酒的度數(shù)是比較高的，在我們溫酒的過程中，酒精也會(huì)加速蒸發(fā)，所以溫?zé)岷蟮陌拙贫葦?shù)會(huì)更低一些，不會(huì)那么容易醉，對(duì)于酒量不好的人來(lái)說，將白酒加熱后飲用是非常好的。但是一定要注意不要過度加熱，只要適度溫?zé)峋涂梢浴?/p>

一般來(lái)說，白酒加熱到30攝氏度左右就可以了，因?yàn)榘拙浦械募兹┑姆悬c(diǎn)是64.7度左右，而乙醇的沸點(diǎn)只有21攝氏度，太高的溫度反而會(huì)讓白酒中的芳香脂揮發(fā)，酒味變淡。太熱的白酒揮發(fā)的熱氣也容易在飲用的過程中熏到眼睛，對(duì)我們的眼睛造成傷害。