農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-15 00:03:48作者:佚名
9月30日,兩路寸灘檢驗(yàn)檢疫局在寸灘進(jìn)口肉類(lèi)指定口岸查驗(yàn)場(chǎng)對(duì)某企業(yè)申報(bào)的一批來(lái)自法國(guó)、境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)編號(hào)為FR35.257.002CE的冷凍豬下顎實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)時(shí),發(fā)明該批豬肉產(chǎn)品實(shí)際到貨數(shù)量與企業(yè)申報(bào)資料不符。經(jīng)工作人員現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)清點(diǎn)核查,發(fā)明該批貨物中存在1紙箱共計(jì)19.7kg進(jìn)口豬肉產(chǎn)品的生產(chǎn)批次號(hào)不在國(guó)外官方衛(wèi)生證書(shū)列明的生產(chǎn)批次范圍內(nèi),屬于貨證不符。
事實(shí)上,這已經(jīng)不是今年首席次浮現(xiàn)進(jìn)口肉問(wèn)題了。今年8月初,國(guó)家食藥監(jiān)總局通報(bào)12批次不合格食品,其中陜西省西安市人人樂(lè)超市有限公司高新購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的2批次豬蹄檢出瘦肉精,其供貨商陜西宴友思股份有限公司,而宴友思質(zhì)檢部盡職人解釋?zhuān)@批含有瘦肉精的豬蹄為美國(guó)進(jìn)口豬肉制成,美國(guó)是允許將萊克多巴胺作為瘦肉精用于禽畜養(yǎng)殖的,符合美國(guó)標(biāo)準(zhǔn),但是不符合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。
今年進(jìn)口豬肉暴增
自2015年下半年開(kāi)始,進(jìn)口豬肉數(shù)量就開(kāi)始直線(xiàn)增長(zhǎng),尤其是2016年增速更是驚人,僅1-8月,豬肉進(jìn)口量達(dá)113.81萬(wàn)噸,為去年進(jìn)口總量近兩倍。到7月分,國(guó)內(nèi)進(jìn)口豬肉總量雖然結(jié)束5連漲,浮現(xiàn)年內(nèi)首次環(huán)比下滑,然而8月,進(jìn)口豬肉總量再次浮現(xiàn)反彈,這令豬價(jià)漲跌之爭(zhēng)又添變數(shù)。9月份的進(jìn)口數(shù)量暫時(shí)還未公開(kāi),但根據(jù)各方顯示,潞傍保持高位已成定局。
進(jìn)口豬肉來(lái)自哪?
從上表可以看出,1-8月我國(guó)累計(jì)進(jìn)口豬肉113.8萬(wàn)噸,其中進(jìn)口德國(guó)豬肉23.2萬(wàn)噸,占總量的20.47%,為我國(guó)的首席大進(jìn)口國(guó)家;其次為西班牙,進(jìn)口量為19萬(wàn)噸,占比為16.7%;排名第三的為美國(guó),進(jìn)口量為15.9萬(wàn)噸,占比為13.97%。
根據(jù)歐洲委員會(huì)2016年秋季短期展望報(bào)告顯示,由于加大了對(duì)中國(guó)的豬肉出口量,預(yù)計(jì)歐盟2016年豬肉出口量創(chuàng)下270萬(wàn)公噸的新歷史記錄(年同比增長(zhǎng)24%)。為了獲準(zhǔn)陷入另外封鎖市場(chǎng),歐盟正展開(kāi)談判,由于SPS協(xié)定,歐盟約摸進(jìn)一步改善出口狀況。由于中國(guó)國(guó)內(nèi)豬肉行業(yè)的調(diào)整,中國(guó)對(duì)豬肉進(jìn)口的需求日益強(qiáng)烈,這也是歐盟在2016的1月到7月間豬肉總出口量增長(zhǎng)44%的緣故。
進(jìn)口豬肉對(duì)國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)影響有多大?
10月19日,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布前三季度國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況,其中豬肉產(chǎn)量3690萬(wàn)噸,下降3.6%;生豬存欄43163萬(wàn)頭,同比減少3.4%;生豬出欄47924萬(wàn)頭,減少3.7%。
我們對(duì)照2015年同期數(shù)據(jù),當(dāng)時(shí)的豬肉產(chǎn)量3828萬(wàn)噸,與今年相比,差額為138萬(wàn)噸。再看去年前8個(gè)月的進(jìn)口豬肉數(shù)量是42.1萬(wàn)噸,今年是113.8萬(wàn)噸,二者相差71.7萬(wàn)噸??梢赃@樣說(shuō),國(guó)內(nèi)生豬供應(yīng)減少帶來(lái)的市場(chǎng)空缺絕大部分被進(jìn)口豬肉彌補(bǔ)。
從近幾年情況來(lái)看,國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能劇烈波動(dòng)與“進(jìn)口豬”數(shù)量顯然相關(guān)。例如,2007-2008年我國(guó)生豬價(jià)格暴漲,進(jìn)口豬肉數(shù)量隨之浮現(xiàn)較快增添。2009年豬肉進(jìn)口浮現(xiàn)下滑,但2010年后豬肉進(jìn)口再次快速增長(zhǎng),2011年12月達(dá)到峰值,單月進(jìn)口達(dá)到8.9萬(wàn)噸。2014年全國(guó)豬肉進(jìn)口量為56.2萬(wàn)噸,占國(guó)內(nèi)豬肉產(chǎn)量1%左右。而從2015年下半年開(kāi)始,隨著生豬價(jià)格上漲,進(jìn)口豬肉數(shù)量也呈幾何狀暴增。
對(duì)于豬肉進(jìn)口帶來(lái)的影響,我們以為,雖然目前存欄量仍處于歷史偏低水平,到明年下半年國(guó)內(nèi)生豬供應(yīng)量不會(huì)浮現(xiàn)大幅增添。但是面對(duì)進(jìn)口豬肉階段性的供應(yīng)沖擊,養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)調(diào)整好心態(tài),充沛器重但也不必過(guò)度恐慌。同時(shí),也希翼相關(guān)政府部門(mén)能從糧食安全和食品安全的角度出發(fā),再考慮消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí)兼顧農(nóng)民的生存處境,把控好進(jìn)口豬肉的數(shù)量。
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